小西瓜完勝大西瓜?蘊含著“三農”大道理
- 來源: 河南省農業廳 2018-06-20 14:19:02
炎炎夏日,正是西瓜熱銷時,西瓜大縣中牟的瓜農卻是兩樣心情。無籽大西瓜的地頭價每斤賣0.75~0.8元;有籽大西瓜的地頭價每斤賣0.6~0.7元。而就在去年,批發單價一度達到每斤1.5元。走精品路線種植小西瓜的大洪村,小西瓜每斤3元且不愁賣,中牟縣城和鄭州市很多人開車過來買,如今已經賣出1000多箱。
價格高幾倍、銷路好得很,發生在中牟的小西瓜完勝大西瓜故事,再次有力地證明了農業供給側結構性改革的魔力。大西瓜價低又不好賣,并非沒有以前甜了,而是“吃瓜群眾”口味之變和銷售渠道拓寬的必然結果。
如今,人民群眾對飲食健康、品質生活的需求日益增高,小西瓜的比較優勢自然凸顯:現在大多是三口之家,十幾斤重的大西瓜拿回家費勁,又難以一次吃完,只好放進冰箱里冷藏起來,瓜品自然要打折扣。幾斤重的小西瓜則不存在這些煩心事。隨著群眾吃瓜觀念的改變,應運而生的水果超市大街小巷隨處可見,銷售渠道的拓寬,不但買瓜成了下班途中和飯后散步時的順手事,更讓不同產地的西瓜扎堆競賣,提供了更多吃瓜選擇。跳出中牟看西瓜,小西瓜完勝大西瓜是必然發生的事:消費端的變化必然意味著需求的變化,并通過市場傳導催生供給端變化。不調整種植結構,大西瓜再甜也不好賣。
小西瓜蘊含著“三農”大道理。建設現代農業強省,實施鄉村振興戰略,我們必須跳出“三農”抓“三農”。
黨的十八大以來,河南省深入推進農業供給側結構性改革,現代農業發展成效顯著;農村基礎設施明顯改善,新產業新業態快速發展;農民收入持續增長,住房條件明顯改善,“三農”發展取得了歷史性成就、發生了歷史性變革。但必須清醒看到,實施鄉村振興戰略,我們仍面臨嚴峻挑戰:提高農業效益、建設現代農業,面臨農業生產經營方式落后和農產品流通方式落后的制約;改變農村面貌、建設現代農村,面臨城市帶動、輻射能力弱和投入結構不合理的制約;加快農民轉移、提高農民收入,面臨就業、社保、戶籍、教育等城鄉不均衡的體制制約……就“三農”論“三農”,難以從根本上破解諸多制約因素。
看到大棚中的各種西瓜、甜瓜品種,日前訪問河南的塔吉克斯坦總統拉赫蒙,真誠邀請河南農業科技工作者到塔吉克斯坦交流考察,并希望雙方在農業領域進行更廣泛、更深入的合作;雖說受今春凍害影響小麥有所減產,尉氏縣張市鎮沈家村村民的收入卻基本不受影響,因為他們種了能做面包的優質小麥,優質小麥有訂單,比普通小麥收購價格每斤至少高1毛錢;由單一的出口干菇發展到包含干菇、鮮菇、香菇醬、香菇罐頭、香菇粉等多元化產品,西峽的小小香菇如今熱銷“一帶一路”沿線國家,已經連續5年領跑河南食品農產品出口,成為農民致富的特色產業……鮮活的事例表明,跳出“三農”抓“三農”,鄉村振興蹄疾步穩。
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