“藏糧于技”，如何推進?

眼下，正是江蘇夏收夏種的大忙之時，6月29日，科技日報記者來到南京市六合區(qū)金莊鎮(zhèn)看到，這里正在建設(shè)的江蘇智能農(nóng)業(yè)萬畝糧食高效高產(chǎn)示范核心區(qū)，不再是過去傳統(tǒng)的種植方式，一臺臺“無人化”作業(yè)機，正在水田間往返穿梭工作。

焦永安是江蘇中江種業(yè)股份有限公司的一位農(nóng)機操作工，也是一名新型職業(yè)“農(nóng)民”。“以前每到夏收夏種時節(jié)，從育秧到耕地再到插秧，都要幾十個人下地作業(yè)。現(xiàn)在，我們用上了全流程智能化農(nóng)機成套裝備技術(shù)，一個人就能進行施基肥等‘九道工序’復(fù)式作業(yè)。”

“農(nóng)業(yè)技術(shù)融合創(chuàng)新，讓江蘇正在變‘能人’種田為‘專家’種田，大大減少了化肥、農(nóng)藥的使用，也解決了農(nóng)村農(nóng)業(yè)勞動力不足問題，使糧食生產(chǎn)全程變得越來越高智能，縮小了我國與最發(fā)達(dá)國家之間的差距。”江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長巫建華說。

多學(xué)科合作，建起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)體系

江蘇國土面積10.72萬平方公里，全省人均耕地僅有0.86畝，遠(yuǎn)低于全國平均水平。“盡管耕地有限，但科技卻無限。”中國工程院院士、揚州大學(xué)教授張洪程說，近年來，江蘇大力開展作物栽培工程技術(shù)創(chuàng)新，促進農(nóng)業(yè)技術(shù)集成化、勞動過程機械化、生產(chǎn)經(jīng)營信息化、生態(tài)環(huán)保綠色化，產(chǎn)學(xué)研合作加速培養(yǎng)出了一批新型職業(yè)“農(nóng)民”，有效解決糧食生產(chǎn)面臨的一些問題和壓力，創(chuàng)出中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程高產(chǎn)高效的種植新模式。

筑牢糧食安全基石，成為江蘇重中之重的“第一工程”。連續(xù)10多年來，張洪程團隊牽頭，針對糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀，組成由植保、栽培、農(nóng)機等多學(xué)科專家，以及農(nóng)業(yè)重點龍頭企業(yè)參與的超千人科研團隊，重點開展作物栽培工程技術(shù)領(lǐng)域研究與攻關(guān)，創(chuàng)建了水稻主產(chǎn)區(qū)實用精確定量栽培技術(shù)和良種良法配套種植過程標(biāo)準(zhǔn)體系，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速向輕簡化、機械化、精準(zhǔn)化、信息化、智能化發(fā)展，為糧食生產(chǎn)持續(xù)增產(chǎn)增效提供了重大基礎(chǔ)理論與技術(shù)支撐。

這個精確定量栽培模式與實用技術(shù)體系，已連續(xù)5年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為全國農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，相繼在我國水稻主產(chǎn)區(qū)17個省(市、區(qū))進行大面積示范推廣。

融合創(chuàng)新，讓農(nóng)業(yè)機械技術(shù)應(yīng)用不再“碎片化”

“江蘇農(nóng)業(yè)機械應(yīng)用程度高。但是，耕地和農(nóng)機應(yīng)用碎片化的問題一直非常嚴(yán)重。”江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長姜雪忠說，糧食生產(chǎn)要想實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)，必須改變碎片化的現(xiàn)狀，要用現(xiàn)代信息技術(shù)，促進農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、農(nóng)藝的結(jié)合，大力發(fā)展現(xiàn)代智能農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精準(zhǔn)化、智能化、生態(tài)化，組建智慧種植產(chǎn)業(yè)體系。

農(nóng)機專家、揚州大學(xué)張瑞宏教授告訴記者，近年來，揚州大學(xué)聯(lián)合江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院和其他相關(guān)科研院所，針對我國南方多熟制地區(qū)水稻機插栽培普遍存在“苗小質(zhì)弱與大田早生快發(fā)不協(xié)調(diào)、個體與群體關(guān)系不協(xié)調(diào)、前中后期生育不協(xié)調(diào)”，導(dǎo)致產(chǎn)量、品質(zhì)不高不穩(wěn)與多熟季節(jié)矛盾加劇的突出難題，開始新的探索與攻關(guān)。

特別是隨著北斗導(dǎo)航、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的應(yīng)用，張瑞宏帶領(lǐng)團隊在農(nóng)村農(nóng)業(yè)部、科學(xué)技術(shù)部和江蘇政府部門的支持下，迅速開展作物栽培田間作業(yè)“無人化”生產(chǎn)成套技術(shù)研究與攻關(guān)，先后解決了秸稈還田、精細(xì)耕整、精準(zhǔn)播種、自動掉頭轉(zhuǎn)彎、精確接行續(xù)行、精確對行機械除草等方面的關(guān)鍵技術(shù)難題，創(chuàng)建了糧食耕種管一體智能機“無人化”田間作業(yè)農(nóng)機農(nóng)藝融合理論與成套裝備先進技術(shù)。

“今年，我們使用揚州大學(xué)研制的無人駕駛水耕水播機，一次性作業(yè)可以完成施基肥、帶水雙軸深耕秸稈還田、起漿、平整、水播五道工序，機具能自動轉(zhuǎn)彎調(diào)頭、自動后退、自動對行上線，施肥量、播種量可以自動調(diào)節(jié)，地頭自動停肥停種，這是連續(xù)陰雨天候條件下的補充，將有效提高糧食供給的質(zhì)量和效率。”江蘇中江種業(yè)股份有限公司總經(jīng)理蔣紅云說。

記者了解到，揚州大學(xué)自主研發(fā)的耕種管一體智能機“無人化”田間作業(yè)成套裝備技術(shù)，從去年10月起開始在學(xué)校承擔(dān)的江蘇省萬畝糧食智能化高效高生示范核心區(qū)示范應(yīng)用。其中，大豐大中農(nóng)場通過應(yīng)用，日前實產(chǎn)驗收攻關(guān)方平均畝產(chǎn)618.87公斤，最高產(chǎn)田塊畝產(chǎn)達(dá)665.18公斤，創(chuàng)出長江中下游稻麥兩熟地區(qū)的高產(chǎn)量。

而在張瑞宏看來，目前江蘇水稻、小麥平均畝產(chǎn)分別為550公斤左右和400公斤左右，但專家示范方水稻、小麥平均畝產(chǎn)已分別超過700公斤、600公斤，因此，江蘇在糧食高效高產(chǎn)上，仍有很大的提升空間。

記者 過國忠 通訊員 張 平