提起敦煌，不少人第一反應(yīng)可能是神秘的莫高窟、美麗的月牙泉，以及西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人的古詩(shī)詞。但現(xiàn)在，越來(lái)越多的人知道了敦煌瓜果之鄉(xiāng)的新名片。

8月20日，甘肅省敦煌市副市長(zhǎng)白甲龍走進(jìn)拼多多直播間，為敦煌當(dāng)?shù)氐淖想偬?、杏皮水、李廣杏干等特色農(nóng)產(chǎn)品代言。誘人的鮮果加上副市長(zhǎng)的風(fēng)趣解說(shuō)，最終，一個(gè)小時(shí)的直播累計(jì)吸引了超過(guò)101萬(wàn)拼多多網(wǎng)友觀看，并為店鋪新增1.7萬(wàn)粉絲。

敦煌位于河西走廊西部，光照充足、四季分明、晝夜溫差大，十分適合水果生長(zhǎng)。紫胭桃就是其中代表之一。紫胭桃是甘肅省稀有的桃品種，因此桃顏色紫中含綠，呈胭脂色而得名。

眼下，正是紫胭桃的上市季。與其他品種的桃子相比，紫胭桃采摘期短暫、只有二十幾天時(shí)間。此前，如何短時(shí)間內(nèi)將大量成熟桃子銷售出去是紫胭桃面臨的難題之一。現(xiàn)如今，通過(guò)副市長(zhǎng)新電商帶貨直播，紫胭桃正在以快遞包裹的形式走向全國(guó)各地。

講故事、品鮮果，副市長(zhǎng)帶貨紫胭桃

每年八九月，敦煌就會(huì)迎來(lái)一年中最適合旅行的季節(jié)。除了避開(kāi)夏日酷暑，還有一個(gè)重要原因是，到了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)副產(chǎn)品的成熟季節(jié)。

“敦煌不僅僅是文化圣地，同樣也是瓜果飄香的地方。”剛進(jìn)入直播間，分管農(nóng)業(yè)工作的敦煌市副市長(zhǎng)白甲龍就直奔主題，介紹起了當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)業(yè)。

▲敦煌市副市長(zhǎng)白甲龍(左)正通過(guò)鏡頭展示紫胭桃。紫胭桃是甘肅稀有的桃品種，此前主要在甘肅省內(nèi)流通?，F(xiàn)如今通過(guò)新電商直播，紫胭桃被更多消費(fèi)者知曉。 (石德 攝)

敦煌是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，資料顯示，早在4000年前就有農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的記載。因四周被戈壁沙漠環(huán)抱，晝夜溫差大，非常適宜瓜果蔬菜等農(nóng)作物的生產(chǎn)。目前，敦煌已經(jīng)形成了紫胭桃、葡萄、李廣杏、紅棗、蜜瓜等特色瓜果產(chǎn)業(yè)，數(shù)據(jù)顯示，2019年敦煌的特色瓜果總面積超過(guò)了15萬(wàn)畝。

“如果說(shuō)夏天是西瓜的味道，那么初秋一定是紫胭桃的味道。”紫胭桃是甘肅特有的桃品種，以形體均勻、色澤艷麗、肉厚味香而聞名。據(jù)傳說(shuō)，當(dāng)年正是因?yàn)槲魍跄改锬锟粗辛硕鼗陀猩接兴猩车氐膬?yōu)美自然環(huán)境，最終選擇敦煌作為自己最愛(ài)的紫胭桃的種植地，撒下了優(yōu)質(zhì)紫胭桃種子，并繁衍至今。

與其他桃子品種不同，成熟的紫胭桃并非白里透紅，而是帶著一絲青色，也正是桃顏色紫紅中含綠、呈胭脂色而得名。“盡管是青色的，可是味道是很甜美的。”說(shuō)完，白甲龍拿起一只紫胭桃，替給鏡頭前的70萬(wàn)網(wǎng)友品嘗起來(lái)。

誘人的新鮮桃子，再加上副市長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)的介紹和吃播，讓不少網(wǎng)友直呼過(guò)癮。評(píng)論區(qū)中不斷有網(wǎng)友表示，“被饞到了”“已經(jīng)下單了”。

新電商助力敦煌特色農(nóng)產(chǎn)品高效上行

“我現(xiàn)在下單，多久能到?會(huì)不會(huì)路上壞掉啊。”直播中，一位來(lái)自江西的網(wǎng)友問(wèn)道。

桃子最怕磕碰，再加上水果原本保質(zhì)期就不長(zhǎng)，傳統(tǒng)路徑下，紫胭桃主要在甘肅省內(nèi)銷售。不少消費(fèi)者最擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題是，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，桃子是否還新鮮?

事實(shí)上，不僅僅紫胭桃，很多水果都存在這個(gè)問(wèn)題。水果嬌嫩，對(duì)運(yùn)輸要求更高。再加上不少水果的采摘期短，不能長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)。此前，不少特色水果都只能停留在本地和周邊地區(qū)，很難走到全國(guó)的大市場(chǎng)中去。

▲白甲龍(左)正通過(guò)屏幕與消費(fèi)者溝通交流。通過(guò)新電商直播，幾天時(shí)間，新鮮現(xiàn)摘的紫胭桃就能從田間地頭到達(dá)消費(fèi)者手中。 (石德 攝)

這一點(diǎn)在紫胭桃身上體現(xiàn)得尤為明顯。眼下，正是一年一度的紫胭桃采摘季，敦煌數(shù)萬(wàn)畝紫胭桃已經(jīng)掛果成熟、等待采摘。紫胭桃的采摘期只有二十多天時(shí)間，種植面積卻有幾萬(wàn)畝，如何在更短時(shí)間內(nèi)把這樣大量的、優(yōu)質(zhì)的水果送抵全國(guó)消費(fèi)者手中，是紫胭桃面臨的一個(gè)行業(yè)難題。

現(xiàn)如今，副市長(zhǎng)帶頭在新電商上直播，正在給出敦煌版的答案：新電商直播賣貨+空運(yùn)冷鏈運(yùn)輸。

一方面，通過(guò)副市長(zhǎng)在新電商上直播，不僅讓更多的消費(fèi)者知道了紫胭桃，與此同時(shí)直播的形式也更直觀展示了產(chǎn)品，刺激消費(fèi)者下單。

另一方面，為了讓消費(fèi)者更快吃到新鮮水果，紫胭桃采用的是現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)、走空運(yùn)冷鏈的方式。“從田間到餐桌，也就兩三天的時(shí)間。”白甲龍?jiān)谥辈ブ斜硎尽?/p>

“因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品易損易耗的特征，傳統(tǒng)路徑下不少農(nóng)產(chǎn)品并沒(méi)有真正走向全國(guó)市場(chǎng)。新電商基于拼購(gòu)、直播等創(chuàng)新，在農(nóng)產(chǎn)品上行效率上形成了自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。而市縣長(zhǎng)直播，則通過(guò)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的方式，快速幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)了電商局面。”拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)狄拉克表示，“通過(guò)新電商，未來(lái)會(huì)有更多敦煌農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)直播等方式，以快遞包裹的形式與全國(guó)消費(fèi)者見(jiàn)面。”