民宿如何推動(dòng)鄉(xiāng)村振興?如何打造具有嶺南特色的民宿產(chǎn)業(yè)?12月18日，2018年佛山民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)仙湖湖畔舉行，吸引了150多位民宿界的大咖參與，共同探討佛山民宿發(fā)展。

瞄準(zhǔn)全域旅游與鄉(xiāng)村振興，佛山著力推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此次民宿大會(huì)上，佛山與國內(nèi)多個(gè)一線民宿品牌開展合作，9個(gè)民宿項(xiàng)目現(xiàn)場簽約。此外，由鄉(xiāng)伴原舍發(fā)起的民宿學(xué)院和鄉(xiāng)創(chuàng)學(xué)院正式落戶南海區(qū)里水鎮(zhèn)。

“佛山擁有良好的區(qū)位條件和旅游基礎(chǔ)設(shè)施，是國家級(jí)歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、中國古代四大名鎮(zhèn)之一，民宿發(fā)展已經(jīng)具備良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展環(huán)境。”佛山市委常委、副市長劉俊文表示。

150多位民宿大咖匯聚九大民宿項(xiàng)目現(xiàn)場簽約

當(dāng)前，隨著佛山全域旅游的不斷推進(jìn)，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步完善，民宿發(fā)展前景持續(xù)向好，在獨(dú)具特色的嶺南人文魅力加持下，佛山民宿展現(xiàn)出極大的吸引力。這是佛山首次舉辦民宿大會(huì)，在仙湖湖畔掀起一陣“民宿風(fēng)暴”。

鄉(xiāng)伴文旅聯(lián)合創(chuàng)始人朱勝萱、“千里走單騎”品牌創(chuàng)始人李一兵、素建筑事務(wù)所聯(lián)合創(chuàng)始人馬科元、云溪上精品民宿創(chuàng)始人余味、歸覓創(chuàng)始者蔣曉暉……一長串的名單引人注目，此次大會(huì)吸引了150多位全國知名民宿品牌創(chuàng)始人、投資人和業(yè)界專家參與。

在當(dāng)天的大會(huì)上，南海區(qū)里水鎮(zhèn)理想村文旅開發(fā)項(xiàng)目、丹灶鎮(zhèn)西城村民宿開發(fā)項(xiàng)目等九大民宿項(xiàng)目現(xiàn)場簽約。此外，中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)在大會(huì)上與佛山市旅游局簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，將對佛山民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)展進(jìn)行全面指導(dǎo)合作。

吾鄉(xiāng)美地(廣州)文化旅游投資有限公司是此次簽約企業(yè)之一。據(jù)悉，該公司計(jì)劃用5年時(shí)間，盤活丹灶鎮(zhèn)西城村的古建筑以及環(huán)境資源，投入5000萬元，將大崗古村打造成集精品度假、民俗旅游、田園觀光于一體的特色綜合體。

該公司總經(jīng)理戚興華表示：“丹灶是一個(gè)優(yōu)質(zhì)資源匯聚的地方，當(dāng)年葛洪煉丹的藥譜和泉眼都保存完好，另外我們項(xiàng)目的旁邊又是康有為的故居，文化底蘊(yùn)深厚。”

“民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以盤活古村落的閑置資源，讓佛山獨(dú)具特色的嶺南鄉(xiāng)村資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本。”佛山市旅游局副局長郭明遠(yuǎn)介紹，佛山擁有一大批具有嶺南特色、歷史文化厚重、民俗活動(dòng)豐富的古村落，已經(jīng)于2016年底基本完成30個(gè)古村活化，并計(jì)劃在2019年底前再新增20個(gè)古村落活化升級(jí)。

創(chuàng)立民宿學(xué)院和鄉(xiāng)創(chuàng)學(xué)院打造佛山民宿全產(chǎn)業(yè)鏈

對于佛山來說，發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)既是推進(jìn)全域旅游的目標(biāo)，同時(shí)也是助力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。隨著各區(qū)大力推進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，佛山正展現(xiàn)出將美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成果轉(zhuǎn)化為“美麗經(jīng)濟(jì)”的信心和決心。

今年，佛山市政府工作報(bào)告把“發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)”列入了全市重點(diǎn)工作任務(wù)，召開了全市全域旅游發(fā)展會(huì)議，編制完成了《佛山市民宿發(fā)展規(guī)劃報(bào)告》，出臺(tái)了《佛山市發(fā)展全域旅游促進(jìn)投資和消費(fèi)實(shí)施方案》。

南海區(qū)近年相繼出臺(tái)民宿管理辦法、民宿建設(shè)扶持辦法，針對民宿建設(shè)、高端民宿項(xiàng)目、旅行社組織住宿等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)社會(huì)資本投資建設(shè)高端民宿。

民宿作為全域旅游的新業(yè)態(tài)，也是鄉(xiāng)村振興的切入點(diǎn)。民宿要調(diào)動(dòng)起村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性，離不開專業(yè)的指導(dǎo)、培訓(xùn)和交流學(xué)習(xí)。從打造民宿全產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)，當(dāng)天在會(huì)上也成立了民宿學(xué)院和鄉(xiāng)創(chuàng)學(xué)院，并正式落戶南海區(qū)里水鎮(zhèn)。“學(xué)院將促進(jìn)民宿業(yè)界交流，引導(dǎo)基層組織、投資者、村民投資開發(fā)，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕\(yùn)營提供平臺(tái)。”作為民宿學(xué)院和鄉(xiāng)創(chuàng)學(xué)院的發(fā)起者，朱勝萱如是說道。

“佛山將緊緊圍繞全域旅游建設(shè)，按照全區(qū)域規(guī)劃、全產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全要素配套、全社會(huì)推進(jìn)等全域旅游發(fā)展原則，轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展思路，創(chuàng)新旅游發(fā)展戰(zhàn)略，變革旅游發(fā)展模式，加快推進(jìn)旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，將佛山打造成為國內(nèi)外有較大影響力的旅游目的地。”劉俊文說。