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快訊:“優(yōu)果優(yōu)價(jià)”讓年輕人回到果園 “保險(xiǎn)+期貨”為蘋果產(chǎn)業(yè)增添新利器

    來源: 證券日?qǐng)?bào)  2019-11-07 10:00:39
日前,《證券日?qǐng)?bào)》記者在跟隨蘋果產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)研時(shí),明顯感受到了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新金融、新技術(shù)的交織氣氛。例如,“保險(xiǎn)+期貨”對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的影響,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展提供了更好的助推作用。

在萊州天賜寶物產(chǎn)有限公司的一間辦公室里,天賜寶物產(chǎn)董事長(zhǎng)老卓侃侃而談。“現(xiàn)在在村里種蘋果的大多都是五十多歲的中老年人。年輕人上了學(xué)都去城里打工了,為什么會(huì)這樣?因?yàn)樗麄冇X得留在老家種地不賺錢,沒前途。”老卓說,如果農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更好,好的商品能賣上好價(jià)錢,比如蘋果“優(yōu)果優(yōu)價(jià)”,那農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)就會(huì)吸引更多有學(xué)識(shí)的年輕人投身其中。

“保險(xiǎn)+期貨”為產(chǎn)業(yè)發(fā)展護(hù)航

老卓的觀點(diǎn)似有所指。他的女兒卓芳屹,是現(xiàn)任天賜寶物產(chǎn)的總經(jīng)理。她三年前結(jié)束了在加拿大的精算專業(yè)學(xué)習(xí)生涯,歸國(guó)后投身于蘋果生意。

“我們今年聯(lián)合魯證期貨和萊州市政府自己搞了一個(gè)承保400噸的‘保險(xiǎn)+期貨’項(xiàng)目,政府出了資金支持,公司也出了15萬元保費(fèi)。”卓芳屹解釋說,“我們按照每斤4元的價(jià)格入庫,收購果農(nóng)手中的蘋果。如果明年市場(chǎng)銷售價(jià)格不到4元,我們就以這個(gè)價(jià)格跟農(nóng)民結(jié)算,如果超過就按照市場(chǎng)價(jià)結(jié)算”。

按照卓芳屹的算法,大概相當(dāng)于天賜寶在4元/斤的基礎(chǔ)上提升了約0.2元的收購價(jià),這遠(yuǎn)高于當(dāng)前市面上一、二級(jí)紅富士的收購價(jià)格。“企業(yè)當(dāng)然不僅僅是為了做公益,通過這種方式,我們是想?yún)⑴c到蘋果期貨市場(chǎng)中,盡快熟悉,為以后更好利用這個(gè)品種打基礎(chǔ)。”

卓芳屹口中的“保險(xiǎn)+期貨”,在棉花、白糖等已經(jīng)上市多年的期貨品種上早已應(yīng)用多年。蘋果期貨上市后的2018年,鄭商所9個(gè)蘋果“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)共承保蘋果現(xiàn)貨2.7萬噸,惠及農(nóng)戶5511戶,實(shí)現(xiàn)賠付1370萬元。2019年初,陜西省委省政府還將推廣蘋果“保險(xiǎn)+期貨”模式納入陜西省鄉(xiāng)村振興實(shí)施意見。就在最近,陜西富縣開展的蘋果“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)項(xiàng)目,為富縣2萬畝蘋果提供風(fēng)險(xiǎn)保障,參保農(nóng)戶1793戶,其中建檔立卡貧困戶511戶,在今年蘋果市場(chǎng)價(jià)格回落的情況下,最終為果農(nóng)賠付1800萬元。

與天賜寶的模式類似,棲霞市沃爾德果蔬冷藏有限公司總經(jīng)理林濤也向記者介紹了他的計(jì)劃。

“我的一個(gè)初步設(shè)想,以冷庫為紐帶,把專業(yè)機(jī)構(gòu)和果農(nóng)聯(lián)系起來,對(duì)果農(nóng)蘋果實(shí)行一個(gè)保價(jià)銷售,這樣做的好處,就是果農(nóng)安心把蘋果管理好,把等級(jí)分解好,讓果農(nóng)在蘋果還沒下樹時(shí),就可以把蘋果銷售出去,或者保低價(jià)銷售,這樣就化解了價(jià)格的大起大落對(duì)果農(nóng)造成的傷害,讓蘋果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。”林濤說,“我可以承諾在蘋果出庫銷售時(shí)以不低于一定價(jià)格對(duì)果農(nóng)結(jié)算,同時(shí)通過期貨公司在期貨市場(chǎng)上以合理的價(jià)格進(jìn)行點(diǎn)價(jià)銷售,這樣不但可以對(duì)蘋果保值,而且可以吸引果農(nóng)把蘋果送到我的冷庫里來,提升庫容利用率”。

蘋果期貨的及時(shí)推出,讓蘋果這個(gè)產(chǎn)業(yè)看到了希望,但讓果農(nóng)直接參與市場(chǎng)是不現(xiàn)實(shí)的,很多產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)對(duì)期貨業(yè)務(wù)也不太了解,所以就需要專業(yè)機(jī)構(gòu)出面做這項(xiàng)工作。林濤的設(shè)想雖然還留在紙上,但他已經(jīng)開始進(jìn)行試驗(yàn),并嘗試參與市場(chǎng)。

為市場(chǎng)傳導(dǎo)“優(yōu)果優(yōu)價(jià)”理念

有人關(guān)注蘋果期貨上市后在技術(shù)層面的應(yīng)用,也有人看重蘋果期貨能為這個(gè)市場(chǎng)帶來的深層次變化。

王仁安是江蘇一家大型超市的蘋果采購代理商,他對(duì)蘋果期貨交割品產(chǎn)生了濃厚的興趣,并與多家蘋果期貨交割庫或是參與過蘋果期貨交割的貿(mào)易商取得了聯(lián)系。

“標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)理念,是蘋果期貨上市后送給產(chǎn)業(yè)的第一個(gè)禮物。”卓芳屹在回憶跟王仁安聯(lián)系的場(chǎng)景時(shí)表示。很多超市都喜歡接蘋果期貨交割果,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,質(zhì)量好且穩(wěn)定,期貨交割蘋果出殘率僅有2%,遠(yuǎn)低于平常收購蘋果的10%。這對(duì)于商超來說,是非常省事的,拿到交割果就可以上架銷售,省去了很多損耗和分揀成本。公司已經(jīng)與超市供應(yīng)商簽訂協(xié)議,提供交割蘋果給南京蘇果和麥當(dāng)勞。“不過,商超和供貨商往往簽訂相對(duì)穩(wěn)定的協(xié)議價(jià),隨著蘋果價(jià)格的波動(dòng),必須要有足夠的經(jīng)驗(yàn)和操作能力,才能在期貨上找到合適的價(jià)位,完成期貨交割果的采購。”

“其實(shí)現(xiàn)在蘋果產(chǎn)業(yè)有個(gè)重要的問題就是蘋果下樹后的初次分級(jí)。”金園果業(yè)的鄒波說,現(xiàn)在很多果農(nóng)還意識(shí)不到分級(jí)能給他們帶來的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于貿(mào)易商來說,按照市場(chǎng)需求,不同品級(jí)的果品對(duì)應(yīng)了不同的收購價(jià)格。如果按照標(biāo)準(zhǔn)分級(jí),80、90甚至更大的蘋果,其市場(chǎng)銷售溢價(jià)是遠(yuǎn)高于大小果混雜的通貨的。“我們希望期貨這種標(biāo)準(zhǔn)化的體系,能引導(dǎo)市場(chǎng)‘優(yōu)果優(yōu)價(jià)’的理念,進(jìn)而促進(jìn)包括種植、管理、運(yùn)銷等整個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。只要讓市場(chǎng)看到好的東西能賣到好的價(jià)錢,我認(rèn)為這個(gè)目標(biāo)一定能實(shí)現(xiàn),因?yàn)檫@是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律。”

正如在本次調(diào)研中的一位果商所言,蘋果期貨為蘋果產(chǎn)業(yè)打上了“鎂光燈”。在沒有蘋果期貨時(shí),2013年山東蘋果僅減產(chǎn)5%,2014年5月份時(shí)棲霞蘋果出庫價(jià)格同比上漲了53%。蘋果期貨上市后,以貫穿18/19產(chǎn)季的905合約來看,在國(guó)內(nèi)預(yù)計(jì)減產(chǎn)25%的情況下,上市一年來最大價(jià)格波動(dòng)46%,遠(yuǎn)低于今年現(xiàn)貨價(jià)格的波動(dòng)情況。此外,2018年蘋果期貨價(jià)格走勢(shì),已讓不少先知先覺者,對(duì)當(dāng)年的減產(chǎn)和后市的價(jià)格上漲有所預(yù)判。

“一個(gè)更為透明和公正的價(jià)格指標(biāo),將幫助行業(yè)建立合理的產(chǎn)業(yè)鏈體系。鏈條中的各個(gè)環(huán)節(jié)各司其職各取合理利潤(rùn),才能維護(hù)好產(chǎn)業(yè)的健康運(yùn)行。我們期待蘋果期貨在蘋果產(chǎn)業(yè)中扮演關(guān)鍵角色。”一位業(yè)內(nèi)人士分析說。

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