3月31日，首屆“永泰綠茶”春茶開采節在永泰縣同安鎮占柄村盧峰茶園開幕。據悉，當天現場通過開展祭茶儀式、茶旅觀光、采茶舞、喊山歌等系列活動，展現了永泰綠茶品牌建設成果和地方茶文化魅力。游客在瀏覽茶文化節目和鮮艷的茶山風景時，還參與體驗綠茶采摘和制作過程。永泰縣盼望通過推進“旅游+茶”運動，打造“永泰特色茶文化”優美咭片，帶動永泰綠茶的推廣、茶旅觀光和墟落旅游發展，從而進一步促進永泰全域旅游發展。

　　“永泰縣地勢高峻，具有相對低溫、高濕和多云霧的氣候特征，這樣的環境生產出來的茶葉色澤鮮艷、外形規整，且滋味鮮濃、回味甘甜。”福州海峽茶業交流協會會長吳依殿在開幕式上說，永泰茶產業歷史悠久，生態資源豐富，舉辦這樣的春茶開采節，可以傳承和弘揚地方茶文化精神，讓更多人了解永泰優美的茶園和優質的茶葉。

　　永泰具有悠久的產茶歷史，以有800年歷史的“姬巖茶”和300年歷史的“藤山茶”聞名。近年來，永泰大力推動茶產業發展，目前有茶園面積3.28萬畝，茶樹品種20多種，年產干毛茶4835噸，基本形成了以綠茶、烏龍茶、紅茶為主，部分花茶為輔的茶產業格局。