中國新農網
首頁 -> 茶葉

西湖采茶進入大規模采摘季，工錢年年漲今年約140元/天

    來源：互聯網　　2018-04-04 12:03:04
　　
　　太陽出來之后的茶園。
 
　　昨天清晨，天還沒完全亮起來，薄霧有些厚重，而茅家埠好不熱鬧，微涼的空氣里，一縷縷茶香、飯香開始飄蕩。
 
　　6點剛過，三三兩兩的采茶工們背上茶簍，戴著斗笠，說說笑笑朝著東家的茶園走去。
 
　　這個時節的杭州，鼎鼎大名的西湖龍井43號進入大規模采摘季。候鳥一樣的采茶工大部隊，也準時從江西、安徽、衢州匯集到了這里。
 
　　安徽采茶工胡阿姨、侯阿姨
 
　　像候鳥一樣歸來，每年來西湖茶園二十天
 
　　今年52歲的胡阿姨和66歲的侯阿姨也在其中，她們都來自安徽宣城。她們在杭州采茶已超過十年，3月25日上午從老家出發，吃完午飯的當天就一頭扎進了茶園里。和往年一樣，她們的春天會有二十天左右在西湖邊的茶園里度過。十分鐘之前，她們剛剛在東家鮑霞家里吃完一頓豐盛而且扛餓的早飯。接下來，等待她們的是一天近10個小時的采茶工作。
 
　　她們忘記穿雨衣，采茶不到半小時，袖子、褲子衣服下擺處已經完全濕透。“一會太陽出來了，茶樹干了就好了。”她倆說，和早晨的冷比起來，中午太陽大的時候更難受些。
 
　　胡阿姨說，清明過后茶葉會多起來，那個時候就算下雨也要“出工”，“大雨也要采，小雨更要采。”因為茶葉一天一個樣，要是今天不采，明天就會長大，茶葉大了就不值錢了。
 
　　采茶的這二十來天是重復而又枯燥的。一天站下來，腰酸腿酸，晚上累得動都不想動。“一般吃完晚飯洗洗收拾一下，晚八點左右就睡了。”像侯阿姨和胡阿姨這樣住家的采茶工，是按天結算工錢——這邊的工錢相對老家來說要高一些，她們都很樸實也很盡心。
 
　　兩個小時，小半個茶簍鋪滿了一厘米左右、大小均勻的“兩葉一芯”。“大概有一斤了吧。”胡阿姨捋了一下茶葉，繼續采，“上午能夠把這處茶園采完，下午去另一處。”
 
　　除了這二十幾天在杭州采茶，兩位阿姨就在老家打理自己家的水稻田，間隙還打打零工。比如摘煙葉，這次采茶結束后回去就該為煙草地除草了，“要是一直有活就干，到冬天農閑時才休息。”
 
　　她倆告訴錢報記者，東家不錯，盡可能在吃的方面準備充足一點。“早上老板娘特意在稀飯里面加了年糕和紅棗，年糕比較扛餓。知道我們吃辣，還準備了帶辣味的小菜。”
 
　　臨近中午，整個茶園越來越熱鬧。侯阿姨和胡阿姨的東家鮑霞已經開始準備午飯，每天中午，她會盡量多準備葷菜，“昨天紅燒肉、紅燒魚、香菇青菜、辣椒肉絲、花菜肉片。”
 
　　衢州采茶工方青梅
 
　　家里不差錢，就是真心喜歡采茶葉
 
　　梅家塢也迎來了采茶季。黃鼬、八哥也在其間竄來竄去，到處是春的氣息。
 
　　采茶工們在深綠油亮的茶樹壟間穿行，方青梅便是其中之一。一頂寬沿圓尖草帽架在她頭上遮陽，已經53歲的她兩只手在茶樹上點點摘取，靈巧精準。一上午過去，臉龐被太陽曬得彤紅。
 
　　每天中午十一點半前后，收茶的茶葉公司工作人員會對著茶山大喊“江西的”、“衢州的”、“建德的”……她只要聽到喊“衢州的”，就趕緊和老姐妹們一起從一壟壟茶樹間抽身下山排隊，把系在腰間的竹簍卸下。
 
　　竹簍里，是方青梅一上午的勞動成果：明前龍井嫩芽。倒給收茶的工作人員檢查、稱斤后，這天上午的采茶工作就此結束。她們可以結對兒回宿舍吃飯休息一兩個小時。
 
　　飯菜都是用寫著名字的不銹鋼飯盒蒸的，一盒白米飯一盒白菜油豆腐。
 
　　衢州人嗜辣，雖然菜里已經放了些辣椒，但吃飯前，方青梅還是會取出存在宿舍里的自制豆瓣肉丁辣醬，再來上一大勺拌入飯菜，“下飯，采茶不辛苦，但還是要吃飽點。”
 
　　這已經是方青梅來梅家塢采茶的第18個年頭。方青梅的家鄉也產茶葉，別人一上午采一斤多，她能采三斤左右。梅家塢這邊采完后，嵊州那邊還有茶園在等著她。
 
　　采茶的日子過的很有規律。大家基本上都是每天早上六點起床上山，一般下午五點半就能收工。找塊場地跳廣場舞是她每天的必選動作，有時候也會走到宋城去玩一趟。
 
　　如果在衢州杜澤鎮橋王村老家里，其實這個時節，不用出村口，方青梅也有活兒干，每個月都有五六千元入賬。大女兒在衢州城里買了兩套房子，一套還是復式大居。小女兒工作也落在衢州，日子穩穩當當。
 
　　但方青梅覺得那樣的日子，總缺點什么。一方面是喜歡和老姐妹們在一起干活兒的感覺，一方面是真心喜歡采茶葉。

【免責聲明】

1、凡本網注明出處非(中國新農網)的作品，均轉載于自其它媒體，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，目的在于信息的傳遞，本網不承擔稿件侵權行為的連帶責任，如對稿件有質疑請與本網客服聯系。

2、刊發此文目的在于傳遞更多信息，文章內容僅供參考，不構成投資建議，投資者據此操作，風險自擔。

3、如涉及作品內容、版權等其它問題，請在15日內聯系本網客服。

閱讀延展
聊城陽谷整合資源推進產業扶貧

聊城陽谷整合資源推進產業扶貧

聊城市陽谷縣李臺鎮圍繞鞏固提升脫貧成效這一目標，依托優勢產業項目，有效整合各類資源，積極推進產業扶貧項目，進一步增強貧困群眾..

2018-04-09 14:45:36

無人科技助力鄉村振興 京東智慧農業共同體成立

無人科技助力鄉村振興 京東智慧農業共同體成立

以科技賦能、資源賦能、產業賦能助力鄉村振興！4月9日上午，京東無人機開放賦能暨智慧農業共同體啟動會在京東集團總部舉行。會上，京東..

2018-04-09 14:44:35

岳普湖縣：農業科技示范基地帶動就業

岳普湖縣：農業科技示范基地帶動就業

4月7日，岳普湖縣也克先拜巴扎鎮塔勒博依村村民在該村農業科技示范基地除草。該基地育有20多種300萬株蔬菜、瓜果、花卉苗，已吸納20多..

2018-04-09 14:40:38

根據目前形勢，在農村辦幼兒園、做土地流轉、快遞上

根據目前形勢，在農村辦幼兒園、做土地流轉、快遞上

每個人都想賺錢，不想出門打工就在咱自己家賺，在農村創業選項目最需要關注的有兩點，一是緊跟國家政策，二是有市場發展空間，而市場和..

2018-04-09 13:21:33

2018年春荒補助：這三類對象可以申請

2018年春荒補助：這三類對象可以申請

根據民政部發布的《受災人員冬春生活救助工作規程》，國家將給春荒受災人員生活救助金補助，那2018年都有哪些補助?能補助多少錢?哪些人..

2018-04-09 13:15:58