新派酃酒潮起衡陽，千年貢酒馥郁湖湘。

2023年6月16日，“讓009與衡陽走向全球——新派酃酒009全球首發(fā)儀式”在湖南衡陽舉行。劃時(shí)代酒業(yè)新物種新派酃（líng）酒009帶著三千年血脈王者歸來，讓世人重識(shí)中國好酒，為酃酒復(fù)興、衡陽振興，推動(dòng)湘酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃動(dòng)力，開啟深耕湖湘、布局全國、走向全球的征途。

本次發(fā)布會(huì)活動(dòng)由湖南零零玖生物科技有限公司承辦。衡陽市政府副市長、衡陽縣委書記曾建華，湖南省商務(wù)廳原副巡視員劉飛，衡陽縣委副書記、縣長孫浩，湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長鄭應(yīng)平，與來自政府機(jī)關(guān)、企業(yè)機(jī)構(gòu)、主流媒體、酒業(yè)協(xié)會(huì)、銀行金融等領(lǐng)域的嘉賓、行業(yè)大咖、圈內(nèi)達(dá)人、客戶代表等齊聚一堂，共襄盛舉。

助力湘酒發(fā)展，打造湖湘名片 新派酃酒009講好“千年貢酒故事”

如今，“湘酒振興”成為湖南酒業(yè)的高頻詞。湘酒曾在中國酒市場(chǎng)上占有重要地位，但近年來，湘酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻表現(xiàn)平平。2022年，“振興湘酒”首次寫進(jìn)省政府工作報(bào)告，吹響“做大做強(qiáng)湘酒品牌，培育培優(yōu)湘酒企業(yè)”的沖鋒號(hào)。

湘酒振興曙光已現(xiàn)，那誰將是破局者？這還得從西周青銅酒器上的“酃”銘文說起，這是湘酒生產(chǎn)最早能查找到的史據(jù)。

酃，源于湖南衡陽，有著3000年歷史的酃酒是最古老的湘酒，也是從西晉至晚清的千年貢酒。新派酃酒009，就是要以先鋒姿態(tài)和破局之心，讓數(shù)千年歷史反復(fù)驗(yàn)證的好酒，重新成為國人的驕傲，走向全球。

009全球首發(fā)儀式得到了各級(jí)政府的高度關(guān)注和支持。衡陽市政府副市長、衡陽縣委書記曾建華表示，“009以復(fù)興酃酒為使命，將古法釀造與現(xiàn)代工藝完美融合，憑借‘好喝、暖胃、微醺’的口感和‘不口干、不上頭、不宿醉’的特點(diǎn)，重新定義中國好酒。”同時(shí)，他表示：“我們將始終與009站在一起、干在一起，想009之所想，辦009之所盼，努力把009打造成為中國酒業(yè)的標(biāo)桿。”

衡陽縣委副書記、縣長孫浩也在發(fā)言中表示：“衡陽充分利用得天獨(dú)厚的自身優(yōu)勢(shì)和歷史積淀，致力讓傳承千年的酒文化浸潤人心、煥發(fā)生機(jī)。希望009能夠持續(xù)做大做強(qiáng)，為湘酒文化的傳承和弘揚(yáng)貢獻(xiàn)力量，為湘酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展注入新的活力和能量。”

發(fā)布會(huì)上，湖南零零玖生物科技有限公司總裁王科表示，“酃酒009正以國際化的視野去構(gòu)建一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，要讓酃酒這一衡陽的寶藏得到全面復(fù)興，讓009與衡陽走向全球。”

追溯酃酒的“中國化”表達(dá) 009開啟湘酒出海新時(shí)代

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年1-12月，中國白酒累計(jì)產(chǎn)量671.2萬千升，累計(jì)出口量僅有1.64萬千升，占總產(chǎn)量0.24%，而反觀葡萄酒、啤酒等全球性酒類在國內(nèi)市場(chǎng)成長迅速，與中國酒在國際市場(chǎng)形成鮮明反差。可以看到，中國酒出海或者說中國酒品牌參與全球競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)較弱，這與中國酒產(chǎn)銷規(guī)模與酒類消費(fèi)大國的地位極不相稱。

這里有一部分原因是中國酒出海是以白酒為代表的傳統(tǒng)酒業(yè)，因?yàn)閱蝺r(jià)高、不易入口等問題，在全球市場(chǎng)遲遲無法與紅酒、啤酒、威士忌、干邑、紅酒、清酒等洋酒一樣普及。

另外原因就是很大一部分本土優(yōu)質(zhì)酒類沒有被挖掘，本土文化未大放異彩。對(duì)此，《關(guān)于加強(qiáng)中國酒業(yè)新文化建設(shè)的指導(dǎo)意見》提出了實(shí)施“文化+”核心戰(zhàn)略，要堅(jiān)守中華酒文化立場(chǎng)、傳承中華酒文化基因，堅(jiān)持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化；要開創(chuàng)“中國酒業(yè)新文化體系”，為中國酒業(yè)持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大、持久的文化支撐，不斷增強(qiáng)中國酒業(yè)新文化的生命力和影響力，文化正在成為中國酒業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。

歷史中的酃酒要重現(xiàn)光輝、走向世界，就需要做出新的改變，為人所知為人所用。

而出海，“好喝”是關(guān)鍵。新派酃酒009以契合國際市場(chǎng)的主流口感，讓“比白酒好喝”這一產(chǎn)品特征得到最大程度釋放。其首創(chuàng)28度適口酒品，使用單糧釀，讓酒體風(fēng)味更佳、口感爽凈；草本曲的方式，讓009自帶花果香，輔以丹霞地貌下的弱堿水、100%優(yōu)質(zhì)糯米，使得009具有豐富的飲用體驗(yàn)。

據(jù)了解，新派酃酒009已經(jīng)獲得FDA認(rèn)證，拿到產(chǎn)品出海的第一張國際通行證，并在中國舉辦了數(shù)場(chǎng)海外用戶的評(píng)測(cè)，參與者均對(duì)“009”的口感與風(fēng)味贊不絕口。近日，“歪果仁愛喝009”將在200多個(gè)國家和地區(qū)隨機(jī)邀請(qǐng)外國友人品鑒009，為009正式出海奠定用戶基礎(chǔ)。

正是這種國際視野和戰(zhàn)略意圖，新派酃酒009以更具開創(chuàng)精神的探索，全面詮釋了中國好酒的極致定義，正不斷匯聚關(guān)注目光。

湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長鄭應(yīng)平在發(fā)言時(shí)表示，“湘酒振興的號(hào)角已經(jīng)吹響，酃酒009的創(chuàng)新工藝和釀造技藝，為衡陽酃酒這塊金字招牌帶來和煥發(fā)新酃酒的生機(jī)與希望，成為湘酒的新旗幟”。

知常明變者贏，守正創(chuàng)新者進(jìn)。新派酃酒009在植根中華文化的同時(shí)，探索出產(chǎn)品與文化結(jié)合的新業(yè)態(tài)，將通過啟動(dòng)“009皇家酒器藝術(shù)館”項(xiàng)目，讓中華文化更加具象，讓世界用戶在酒與文化的交融中了解中華文明的厚重和燦爛。正如曾建華期待的，“009帶動(dòng)酃酒走出湖南、挺進(jìn)全國、征戰(zhàn)全球”！

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