2018年2月11日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.54元/斤，較昨日下跌0.18元/斤，較去年同期8.56元/斤下跌2.03元。今日全國瘦肉型豬的出欄均價繼續(xù)暴跌，多省豬價下滑。東北豬價整體大幅下跌，并跌破12元/公斤，遼寧下跌0.5元/公斤，吉林下跌0.4元/公斤，黑龍江下跌0.2元/公斤;華北豬價整體下跌，跌幅在0.4-0.5元/公斤;華東豬價下跌，安徽下跌1.1元/公斤，山東下跌0.9元/公斤;華南豬價下跌，廣東、海南下跌0.2-0.3元/公斤;華中豬價下跌，河南、江西下跌0.4-0.5元/公斤，湖南下跌0.3元/公斤;西北豬價穩(wěn)定;西南下跌，四川下跌0.2元/公斤，云南下跌0.4元/公斤。

豬價繼續(xù)暴跌 均價逼近13元/公斤，養(yǎng)殖戶抵觸增強(qiáng) 結(jié)算價回落阻力較大

距離春節(jié)僅有五天的時間，國內(nèi)豬價繼續(xù)暴跌模式，各地屠宰企業(yè)的報價持續(xù)下調(diào)，養(yǎng)殖戶希望趕在春節(jié)前出欄，市場豬源供應(yīng)充足，市場呈現(xiàn)出供過于求的局面。從豬價的分布來看，豬價南高北低，差別較明顯，東北地區(qū)豬價已經(jīng)在6元/斤附近甚至跌破6元/斤，華北地區(qū)豬價在6.3-5.7元/斤左右;華東山東、安徽在6.3-6.4元/斤左右，江蘇、上海、福建三省豬價在7.3-7.6元/斤;華南、華中西南豬價在7元/斤附近。當(dāng)前豬價、肉價反向變化，屠宰企業(yè)的聯(lián)合壓價再次引發(fā)豬價的持續(xù)暴跌，市場利好消息匱乏，短期豬價或繼續(xù)保持弱勢。

市場豬源供應(yīng)依舊充足，但由于北方豬價已經(jīng)降至成本線附近，局部已經(jīng)跌至成本線以下，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，出欄積極性減弱，豬源供應(yīng)相對減少。屠宰企業(yè)提量有限，但收購難度有增加，因此多穩(wěn)價收豬。南方地區(qū)雖反映較慢，但受北方豬價逐漸趨穩(wěn)的影響，養(yǎng)殖戶觀望心態(tài)增加。預(yù)計短期北方結(jié)算價或穩(wěn)定為主，南方仍有下降，降幅縮小。