柴米油鹽醬醋茶，作為人民生活的必需品，其質量安全關系到百姓民生。

以菜籽油為例，當全產業(yè)鏈模式打通后，將有更多產品可以復制菜籽油的發(fā)展路徑，通過“公共品牌+企業(yè)自有品牌”的方式，推動川油發(fā)展，并從產業(yè)角度為科技興農、農業(yè)強國作出貢獻。

本文的主人公，就是成都市新興糧油有限公司總經理姜敏杰先生，一直堅守“讓每個中國人吃到放心油”的理念，致力于打造安全的菜籽油供應鏈，其在產品創(chuàng)新上不斷完善自身，努力為中國油菜產業(yè)的發(fā)展和中國油脂行業(yè)的長遠發(fā)展發(fā)揮重要作用。

新興糧油成立于1994年，從一間小油坊起步，逐漸成為集油菜籽收購、加工、銷售為一體的大型民營油脂企業(yè)。

但在新興糧油近30年的發(fā)展中，前20年一直在做B端業(yè)務，精耕產業(yè)鏈。都說傳統(tǒng)企業(yè)轉型難，本身發(fā)展得也還不錯，為什么新興糧油還要拓展C端業(yè)務呢？

“如果企業(yè)要可持續(xù)的發(fā)展，要解決消費者黏性的問題，那品牌化是一條不二的選擇。”姜敏杰在采訪中回答道。

而對于新興糧油來說，也不能把原有的B端思維、B端產品、B端團隊照搬到C端業(yè)務上。因此，在2015的時候新興糧油搭建了相應的C端業(yè)務團隊。

從2015開始，經過9年的品牌化發(fā)展之后，新興糧油的C端業(yè)務從最初的1200萬營收增長到現(xiàn)在8億+的規(guī)模，已占到公司總銷售額的26.6%左右。目前，新興糧油旗下?lián)碛小靶屡d”“董小榨”“蓉錦天下”“蓉錦園”等系列品牌，產品包括菜籽油、玉米油、大豆油等，為廣大消費者提供了更加健康安全的食用油。

姜敏杰在采訪中表示，從2015年開始拓展C端業(yè)務，新興糧油經過六七年的發(fā)展也面臨著產品同質化的問題，如何增強自身的特色化和差異化成為了新興糧油在C端業(yè)務上的又一個難題。

01、新需求誕生新品牌與產品

在高壓力、快節(jié)奏的今天，越來越多的人嘗過五湖四海的珍饈佳肴后，卻更懷念老手藝、老味道，向往那蘊含了大自然的味道，向往兒時記憶中的味道。

這種現(xiàn)象，在80、90后群體逐步成為家庭生活主力軍后尤為明顯。他們從老一輩人手中接過廚房大權，對于食用油的選擇有了更多的考量，對食用油的功能也提出了更多、更高的新要求，廚房這一生態(tài)場也隨之發(fā)生改變。

如何選擇一瓶健康好油成為每個家庭都尤為關注的話題，這也是“董小榨”這一高端菜籽油品牌誕生的基礎。

具體到工藝和產品優(yōu)勢上，董小榨旗下產品通過自主研發(fā)的川香物理去皮工藝，能夠有效去除種皮中的雜塵、農殘、色素、芥子甘、植酸等抗營養(yǎng)因子。

同時，利用濃香低溫冷榨的開創(chuàng)性工藝，能更大程度減少油菜籽在高溫炒制過程中天然營養(yǎng)成分的散失，并充分激發(fā)出油菜籽的天然綿香。

從原料選取、儲存、小榨工藝，至最后的保鮮技術，都凝聚了新興糧油無數(shù)人的智慧與心血。

這也確保了董小榨去皮冷榨高端菜籽油色如黃金、濃稠掛壁，香味更醇厚綿久，油煙更小，是一款真正做到健康、營養(yǎng)的高品質食用油。

02、先踩坑后調整的董小榨

“我們一開始也是有高舉高打的想法，投入了很多的市場費用，但是效果乏善可陳。”姜敏杰說道。

董小榨這一品牌定位的就是中高端消費人群，無論是產品的原料、工藝還是包裝，都與市面上常規(guī)的菜籽油有很大的差別。

但由于“經驗主義”的錯誤，董小榨最初的推廣方式和新興糧油其他的平民化的產品一樣，無論是渠道鋪設還是營銷手段都沒有針對高端人群做調整，這就導致董小榨并沒有觸達到對應的消費人群，市場反饋也不好。

而在調整策略之后，董小榨開啟了多樣化的推廣之路。一方面，董小榨和天府綠道、天府農博園做聯(lián)名產品，提升品牌聲量，覆蓋更廣的目標人群；另一方面，董小榨也積極開展親子油菜花露營和探廠等一系列活動，將董小榨的高品質直觀地呈現(xiàn)在消費者面前，讓他們能清楚地了解油菜花到菜籽油的一生。

此外，董小榨還積極拓展4S店、保險公司等公司、機構做特渠專供，進一步觸達到目標消費人群，從而提升董小榨系列產品的銷量。

而在線上，通過抖音這個平臺不斷地向消費者傳遞董小榨的產品優(yōu)勢和理念。

此外，為了更加直觀地向消費者呈現(xiàn)董小榨的品質，“我們通過衛(wèi)星遙感物聯(lián)網技術實現(xiàn)可視化的溯源，消費者可以實時看見菜籽種植、田間管理、收割晾曬、倉儲加工的過程。”

而當談及董小榨目前的發(fā)展情況時，姜敏杰用了四個關鍵詞“初具規(guī)模，穩(wěn)健發(fā)展，困難重重，未來可期”。

憑著一份專注農業(yè)發(fā)展的執(zhí)著、一腔熱愛土地的赤誠，姜敏杰扎根鄉(xiāng)村深耕菜籽油，以讓國人吃上一滴營養(yǎng)健康的菜籽油為初心，用自己的行動詮釋了新農人的責任與使命。

為了保護傳承四川菜籽油鮮明的地域、品質特點和培育壯大四川菜油產業(yè)，四川在2018年啟動“天府菜油”行動。新興糧油也很榮幸成為了“天府菜油”品牌首批授權使用企業(yè)之一。

在“天府菜油”省級區(qū)域公共品牌共建共享的理念下，四川組建了以23家油脂企業(yè)、3家油菜種業(yè)及蜜制品、2家科研院所和3家銷售終端為核心的“天府菜油”產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，在油脂油料產能優(yōu)化、全產業(yè)鏈融合發(fā)展、科技創(chuàng)新、營銷渠道、直播帶貨等方面給予幫助。

而作為四川的糧油企業(yè)，新興糧油也通過多種方式積極推廣川油。

在種植端，新興糧油加強聯(lián)農益農機制建設，發(fā)揮龍頭企業(yè)主體作用。

一方面，建設了28萬畝綠色食品標準化油菜基地，采取"公司+農戶+基地"的經營模式，為農戶提供優(yōu)質的種子、先進的種植技術，實現(xiàn)了油菜產業(yè)區(qū)域化種植、規(guī)模化生產、標準化管理、市場化經營，通過完整的產業(yè)鏈建設實現(xiàn)了產品質量可追溯性，更好地保證了食品安全。

此外，新興糧油通過推廣優(yōu)良品種、種植技術等方式，提高油菜的產量和品質，進一步保障菜籽油的原材料質量。

例如，新興糧油聯(lián)合了四川省農科院推廣"川油81"等新高含油量、高抗病、高產抗倒伏、適宜機械化生產的優(yōu)勢品種，著力打造更高品質菜油，進一步擦亮“天府菜油”金字招牌，增強川油的市場競爭力，持續(xù)為打造新時代更高水平“天府糧倉”貢獻自己的力量。

除了在種植端、技術端以外，新興糧油在營銷推廣方面，通過制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略、進行品牌推廣和宣傳活動等方式，積極助力“天府菜油”發(fā)展。

一直以來，新興糧油依靠科技興油，調整品種結構，推廣先進工藝，嚴格質量管理，開拓營銷市場；打造出有色、有味、有營養(yǎng)的川油品牌，努力為中國油菜產業(yè)的發(fā)展和中國油脂行業(yè)的崛起發(fā)揮重要作用。

為耕者謀利益，為消費者謀幸福，新興糧油不斷將科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的帶動力和服務消費者的驅動力，在一飯一食中，承載著人們對美好生活的向往。

這便是對幸福美好生活的守望相隨，這便是新興糧油“讓每個中國人吃到放心油”愿景背后的付出。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標簽：