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灤平縣：“微型菇房”農(nóng)民開辟創(chuàng)業(yè)路

來源：農(nóng)民日報　　2018-04-12 11:33:37

“自從我家建起菇房，每次采收的時候，都會有周圍的村民來看，大家都很好奇，這么小的房子怎么就能種出蘑菇來呢?”河北省灤平縣大屯鎮(zhèn)興洲村的魏萍一邊采摘蘑菇一邊說。

魏萍口中的菇房，是灤平縣興春和現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)探索“微型菇房”戶企聯(lián)營模式的第一個“試驗品”，由園區(qū)免費建設(shè)，魏萍在管理菇房時記錄數(shù)據(jù)、發(fā)現(xiàn)問題，及時反饋給園區(qū)以便改進。

在擺滿貨架的菇房中，一包包菌包整齊排列著，鮮嫩的蘑菇從菌包中探出頭，等待主人的采收。收完一茬蘑菇后，魏萍來到菇房門外的控制箱前，觀察了顯示屏上的濕度、溫度等數(shù)據(jù)后，通過旋鈕進行調(diào)整。“我只需在業(yè)余時間幫著老人收菇，不會耽誤白天的工作，真是太好了!”魏萍高興地說。

據(jù)了解，興春和現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的食用菌工廠目前種植面積1.6萬平方米，即將投產(chǎn)的二期工廠種植面積3.7萬平方米，有如此大的種植規(guī)模，為何還要在農(nóng)戶家建起“微型菇房”呢?

園區(qū)菌業(yè)副總經(jīng)理王清輝介紹說：“作為省農(nóng)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)，興春和農(nóng)業(yè)集團一直在脫貧攻堅工作中積極作為，帶動周邊農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地得租金、務(wù)工投勞掙薪金、入股合作分股金。”

這樣的好事兒擺在了眼前，讓周邊村的許多村民都想來這里工作，但一些村民也向園區(qū)反映，家里孩子上學、老人年邁，實在抽不開身。

“群眾的需求，就是企業(yè)的責任。園區(qū)研究討論后，決定從食用菌一家一戶工廠化生產(chǎn)入手，探索‘微型菇房’戶企聯(lián)營，發(fā)揮優(yōu)勢帶動周邊群眾脫貧致富。2015年底，我們開始策劃聯(lián)營菇房賺現(xiàn)金的精準扶貧模式，讓農(nóng)戶真正實現(xiàn)家門口賺錢。”王清輝說。

對戶企聯(lián)營模式，王清輝做了個形象的比喻：園區(qū)在農(nóng)戶家中建一個花盆(菇房)，配好花盆里的土(造料)，提供花苗(制種)，農(nóng)戶來養(yǎng)花(栽培)、收果(采收)。他說：“聯(lián)營模式是指統(tǒng)一提供培養(yǎng)基料、統(tǒng)一技術(shù)培訓指導、統(tǒng)一收購產(chǎn)品、統(tǒng)一加工銷售。園區(qū)完成有技術(shù)難度的環(huán)節(jié)，農(nóng)戶來做相對簡單的工作。”

在福建省漳州市舉辦的第十一屆中國蘑菇節(jié)上，興春和園區(qū)帶去的D型集裝箱式“微型菇房”，得到了中國食用菌協(xié)會的認可，這給了王清輝極大的信心：“我們園區(qū)一直堅持走質(zhì)量效益型道路，‘微型菇房’要保產(chǎn)量更要保質(zhì)量，這樣，我們的產(chǎn)品才能在京津乃至全國打響品牌，打開銷售渠道，帶動更多的農(nóng)民脫貧致富。”

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