據安慶新聞網消息 劉文兵，今年38歲，家在岳西縣古坊鄉下坊村。3月21日，記者見到劉文兵時，他正在家忙著打掃衛生、修剪凍壞的茶枝，為即將到來的茶季做準備。今年是劉文兵辭職回鄉當茶農的第五年，他采取有機種植方法的茶園面積已從20畝擴大到了100來畝，茶葉也賣到了合肥、杭州等大城市。他說，等市場打開后，他要將家鄉的茶葉賣到更遠的地方，賣出更高的價格，讓鄉親們能獲得更多收入。

子承父業

回到家鄉當茶農

2004年，劉文兵大學畢業后就在馬鞍山市含山縣當上了一名中學語文老師。他工作勤懇，教學風格獨特，頗受學生們歡迎。

雖然工作穩定，但2014年劉文兵還是毅然辭職返鄉，繼承父業，當起了茶農。很多人都為他惋惜，認為他丟掉了“鐵飯碗”。他笑笑說，回鄉是必然，老家有他丟不掉的東西。一來父母年邁，需要他照顧;二來，國家這幾年在大力發展農業，他覺得自家用有機種植方法栽培出來的茶葉大有發展前途。辭職回鄉創業，他心里有底。

劉文兵的父親劉友林是遠近聞名的“茶癡”，一輩子潛心研究茶機和茶葉加工。1999年，劉友林用十年時間研制出了我國第一套連續自動制茶機，制茶過程全自動操作，茶葉生產不落地，有效杜絕了手工制茶過程中的手汗、煙塵等污染。在茶園管理上，自1991年起劉友林就摒棄了化肥，全部改施沼氣肥，不噴灑任何農藥，后又全部改施菜籽餅有機肥，一直延續至今。他做出的茶葉，香氣高長，滋味醇濃，極耐沖泡，只要參賽，定會獲獎。

開拓市場

綠色茶葉遠名揚

劉文兵家上世紀80年代就建了茶廠，但茶廠規模一直很小，茶園最開始只有7畝，2013年發展到了20畝，年產茶僅1噸左右。

“父親注重茶葉的品質，重點抓的是綠色管理，每年做的茶葉，在家就能賣出去，他也就沒出去跑過市場。”劉文兵說，他回家后第一件事就是跑市場，畢竟這是個“酒香也怕巷子深”的時代。

通過跑市場他發現，父親做的這種無化肥、農藥、除草劑等污染的綠色茶葉非常符合市場需求，他發展茶葉的信心提升了，家里茶葉的銷售額也翻倍了。“過去茶葉的年產值只有18萬元，2016年產值翻了一番，去年則達到了50多萬，今年至少會在80萬以上。”劉文兵說，茶葉產值達到50多萬的時候，他更感到茶葉大有發展前途，于是決定要捋起袖子大干一場。

雖然劉文兵跟父親的經營理念略有不同，但在茶葉品質的把控上標準一致，一定要做綠色健康的茶葉。2016年他給自家茶葉申請了綠色產品，2017年拿到了證書，在綠色茶品綠茶類，他是岳西第一家。緊接著，他還發展周圍農戶按他家的標準種植茶葉，將有機茶園的面積擴大到了100余畝(其中有70多畝都是農戶家的，預計新茶園將在2020年開始產生效益)。

前景可觀

帶動農戶產好茶

記者注意到，在劉文兵的茶園里遍布粘蟲板和殺蟲燈，用餅肥喂養出來的茶葉，枝葉壯碩，綠意盎然。去年，劉文兵的茶園成為岳西縣質量安全追溯系統首批試點單位，很快會有人來茶園安裝監控，每天拍到的茶葉情況都會生成二維碼，茶葉怎么長的、在哪摘的、誰摘的、誰做的……掃個二維碼就能知曉。

“有機栽培，成本高，1畝需要施500個菜籽餅，光餅肥錢每畝就要五六百元，而用尿素，每畝只需二三十元。”劉文兵說，雖然種植成本高，但利潤也高。他家茶葉每畝純利潤能達到1萬多元，而普通茶葉平均毛利潤每畝只有四五千元。欣喜的是，周邊越來越多農戶愿意按照他家的標準來種植茶葉，去年他拉了20噸餅肥回來，除了自家用的，全被農戶拿走了。對于農戶家的這種茶葉，他也會高價回購，收購價格比市場價格每斤高20元。

“我家干茶最低800元/斤，一般都是1600元/斤，有人轉手還賣出了4800元/斤。”劉文兵說，他相信自家茶葉的品質，一直在想辦法讓茶葉賣得更貴，今年還跟傳媒公司合作了。如果合作效果好，他希望周邊所有農戶都能按他的標準來生產，他將老鄉的茶葉賣出去，讓他們能獲取更高的利潤。他給老鄉教授茶葉種植栽培技術都是免費的。（徐進群 查燦華）