原標題：跑海鴨，跑出一條致富路

　　每天退潮后，儋州新盈海邊紅樹林附近的灘涂區總會留下許多小魚小蝦，這些高蛋白的天然餌料就是跑海鴨的食物，滋養出了一顆顆碩大的跑海鴨蛋。

　　“跑海鴨每天都在‘趕潮流’，它下的蛋是鴨蛋界的明星。”海墾西聯農場公司瞄準商機，在轄區新盈片區與養殖戶合作，公司負責包裝、宣傳和銷售，打開市場渠道，針對雙黃蛋，還特別打造了“百年好合連心蛋”商標，借助跑海鴨跑出一條致富路。

　　養殖戶唐山明是公司合作伙伴之一，他養了約6000只跑海鴨。為了保護紅樹林生態環境，他利用水壩把海水隔開，淡咸水交界區域成了跑海鴨的樂園，從早上7時到傍晚6時，鴨子都在這里嬉戲覓食，而晚上是產蛋時間�！霸缟鲜盏�，豐產期一天能收5000枚�！碧粕矫髡f。

　　公司規劃運營部負責人薛鴻盛說，目前每枚跑海鴨蛋市場價高達5元，仍然供不應求。公司合作的新盈片區養有5萬多只跑海鴨，日產跑海鴨蛋達4萬至5萬枚，基本能滿足市場需求，但逢年過節時只接提前預訂的訂單。

　　跑海鴨蛋，究竟蘊藏著何種魅力，能在激烈的市場競爭中脫穎而出？

　　唐山明介紹，跑海鴨由于常年吃海洋生物且運動量大，所以體格健壯，生產的跑海鴨蛋個頭大、蛋殼厚實、蛋清清透、蛋黃鮮亮，含有豐富的卵磷脂、鈣和鋅等10余種對人體有益的元素，營養價值高。

　　在桂林洋國家熱帶農業公園的展銷處，西聯農場公司售賣的跑海鴨蛋是最受游客歡迎的產品之一。春節期間，巨大的客流量甚至帶來了“一蛋難求”的現象。公司對客戶群體進行分析后發現：不僅本地游客認可跑海鴨蛋的營養價值和市場價值，就連外地游客都對跑海鴨蛋十分感興趣，往往一買就是幾百枚。

　　“下一步，公司計劃借助電商平臺，讓西聯品牌的跑海鴨蛋走出海南省，讓更多人享受到自然賜予的美味�！毖�鴻盛說。