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河南農業氣象專家為小麥豐收支招

來源：網易河南　　2018-05-28 10:18:39

5月25日，又是一個陰雨天，河南省農科院小麥研究所研究員、栽培研究室主任李向東，河南農業大學農學院副研究員王永華，河南工業大學糧油食品學院糧油儲藏系主任、教授王若蘭，河南省農業氣象服務中心主任成林這4位省內知名農業氣象和小麥研究專家一起走進了直播間，就近期陰雨天氣對河南小麥造成的影響和如何科學夏收保障顆粒歸倉，給農民朋友手把手支招。

農業氣象專家支招：6月5日前全省多晴好天氣，各地要抓緊收曬

河南省農業氣象服務中心主任成林詳細分析了近期天氣，她說，雖然5月中旬以來出現連陰雨，局部地區出現強對流天氣，造成個別地區小麥倒伏。但與往年相比，今年平均氣溫較常年偏高0.7度，整體還是偏好。而且從溫度上看，平均氣溫22.4℃，位于1961年以來第7高值，在灌漿最適溫度范圍內，熱量條件充足，利于灌漿。

對于農民朋友最關注的未來天氣問題，她說，預計未來半個月全省降水偏少，其中北中部降水量10-20mm，南部15-25mm。平均氣溫全省大部接近常年同期，為22-25℃。

尤其是，5月26日－6月4日之間多晴好天氣，天氣條件對收獲和土壤晾墑有利，沒有連陰雨過程，成林特別提醒各地一定要抓緊收曬。

小麥高產專家支招：已倒伏的麥田切忌人工扶麥，灌漿后期要注意“一噴三防”

河南省農科院小麥研究所研究員、栽培研究室主任李向東專門就農民朋友焦急的麥田倒伏問題，做了解答。

他再三強調，倒伏的麥田一定切忌人工扶麥，以免擾亂其倒向，不利于小麥恢復生長，還容易引起葉片感染病蟲害。

他還分不同地區，給出了補救方法：“小麥倒伏后，光合作用差、灌漿速度變慢，可通過加強營養的補救措施進行補救。豫南地區小麥灌漿接近完成，只能是等待適時收獲，其他措施沒有太大效果；豫北地區小麥處于灌漿中期，可以噴施尿素或磷酸二氫鉀、加麥健等植物生長調節劑，補充營養，延長灌漿時間，增加千粒重。”

對于豫北高產區小麥在灌漿后期如何維護才能提高產量品質，河南農業大學農學院副研究員王永華給出了兩點建議：一是要繼續做好“一噴三防”工作，重點防治后期赤霉病二次侵染以及葉銹、葉枯和白粉等病害發生危害，延緩植株衰老，促進籽粒灌漿，增加粒重，提高產量，改善品質。二要適時搶收，確保顆粒歸倉。強筋小麥要分品種單收、單打、單貯，防止機械混雜，降低小麥品質。　

小麥收儲專家支招：快收快運避免雨淋，攤放通風低溫儲存，天氣轉晴立刻晾曬

河南工業大學糧油食品學院糧油儲藏系主任、教授王若蘭特別提示農民，如果碰上陰雨天氣收獲小麥，一定要注意抓住短暫的雨停時機，快收快運，盡可能避免雨淋。同時收麥時要準備好防雨淋的器材，如：塑料薄膜、篷布等，及時苫蓋小麥防止雨淋。收獲入倉或運送做到家的小麥要及時處理，預防發熱霉變，造成損失。

對于農民擔心的小麥霉變問題，王若蘭也給出了解決方案：1.不要把糧食袋堆的很高，最好袋子單層放置，或者把糧食薄攤散放在房間的地坪上。2.盡可能放在通風良好的房間，保持房間空氣的對流，家里如有電扇可以打開電扇，對著小麥吹風，以加快小麥的散濕降水。3.暫時存放小麥的房間盡可能保持低溫，如有空調可間歇開啟，有效減低室溫和麥溫。4.待天氣轉晴后，立刻在場院中晾曬，將水分降至安全水分之內，再裝倉長期儲存。

王若蘭說：“小麥如果發芽，也不用擔心。收獲時已經發芽的小麥，雖然品質較差，但還有使用價值，而且單純的發芽小麥是沒有毒的。如果發芽率不是很高可以與和其他沒有發芽的小麥混合食用，和陳麥混合食用效果更好。如果芽麥率比較高，可以考慮作飼料或工業用途。”

河南省科協：“專家與媒體面對面”中原科普訪談將致力于大眾應急科普

河南省科協科普部副部長鄧西森表示，“專家與媒體面對面”中原科普訪談活動是河南省科協針對社會熱點、輿論焦點及突發事件，請科普專家解疑釋惑，疏通科普專家和政府、社會公眾之間的信息傳播障礙，提高公眾處理突發問題，科學應對的能力，全面強化科普權威發布和應急科普體系建設重點打造的一項科普活動。

這是第一場，結合了當下天氣情況和科學夏收的熱點。此后，河南省科協將持續聯合省內各有關部門、高校、科研機構及各學會、協會、研究會等，邀請省內外各主流媒體共同參與，把“專家與媒體面對面”中原科普訪談活動打造成全省科普活動的一個重要品牌。

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