俗話說得好，民以食為天，食品安全關(guān)乎百姓的生命安全。為了進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。近日，江西省西科技活動(dòng)周暨全省“食品安全進(jìn)校園”科普宣傳活動(dòng)啟動(dòng)儀式在撫州市東鄉(xiāng)區(qū)舉行。該次宣傳科普會(huì)為營(yíng)造政府、監(jiān)管部門和學(xué)校“三位一體”的良好合作氛圍做了良好的展示。

　　5月29日，2018年江西科技活動(dòng)周暨全省“食品安全進(jìn)校園”科普宣傳活動(dòng)啟動(dòng)

　　科普大會(huì)上，省食藥監(jiān)局科標(biāo)處陳少齡處長(zhǎng)介紹，食品安全，關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系著社會(huì)和諧穩(wěn)定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區(qū)域，學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生安全，對(duì)師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大。

　　“學(xué)校也是廣大青少年學(xué)生接受知識(shí)教育、促進(jìn)身心健康發(fā)展的特殊場(chǎng)所，食品安全知識(shí)傳播的快慢，食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成，也從側(cè)面促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。”該處副處長(zhǎng)占文軍說。

　　記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到，數(shù)十塊宣傳食品安全知識(shí)的展板擺放整齊，“什么是食品的保質(zhì)期和保存期？二者有何區(qū)別？”、“怎樣預(yù)防食物中毒？”……引來眾多路人駐足圍觀。

　　“我們大多喜歡買校門口附近小賣鋪的辣椒條等食品，從來不看其是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等。今天看了展板上的介紹，我們才曉得，吃了‘三無產(chǎn)品’將導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟，以后不能再買這些‘三無產(chǎn)品’吃了。”東鄉(xiāng)二中初一學(xué)生小周吐著舌頭、扮著鬼臉說。

　　啟動(dòng)儀式結(jié)束后，活動(dòng)主辦方還開展了食品安全科普宣傳講座及食品安全知識(shí)咨詢答疑，該區(qū)中小學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人和師生代表數(shù)百人參加了培訓(xùn)。

　　東鄉(xiāng)區(qū)馬圩中學(xué)周姓校長(zhǎng)在培訓(xùn)結(jié)束后接受了中國(guó)江西網(wǎng)記者采訪，“食品安全是校園安全的重要組成部分，也是學(xué)校比較難以管理的一塊。約一個(gè)半小時(shí)的培訓(xùn)，讓我們大受啟發(fā)，通過這個(gè)活動(dòng)，從上到下，從老師到學(xué)生，都提高了對(duì)食品安全的重視，以后，我校將經(jīng)常性、反復(fù)性開展食品安全教育，擔(dān)起守衛(wèi)校園舌尖安全、保護(hù)學(xué)生健康的職責(zé)。”

　　保障學(xué)生食品安全，不僅需要學(xué)校努力，政府，監(jiān)管部門甚至是社會(huì)都需要來共同發(fā)力，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的校園食品安全環(huán)境，保障學(xué)生的飲食安全，為他們?nèi)蘸蟮慕】党砷L(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。該次江西省食藥監(jiān)局以及相關(guān)部門人員開展的食品安全科普活動(dòng)也極大充實(shí)了學(xué)生們的食品安全知識(shí)，提高他們的食品安全意識(shí)。