中國(guó)新農(nóng)網(wǎng)
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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的全新型模式

    來(lái)源:中國(guó)商務(wù)新聞網(wǎng)  2018-06-06 04:35:54

  設(shè)施農(nóng)業(yè),是在環(huán)境相對(duì)可控條件下,采用工程技術(shù)手段,進(jìn)行動(dòng)植物高效生產(chǎn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式。設(shè)施農(nóng)業(yè)涵蓋設(shè)施種植、設(shè)施養(yǎng)殖和設(shè)施食用菌等。

  2012年我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已占世界總面積85%以上,其中95%以上是利用聚烯烴溫室大棚膜覆蓋。我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為世界上最大面積利用太陽(yáng)能的工程,絕對(duì)數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)使我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)進(jìn)入量變質(zhì)變轉(zhuǎn)化期,技術(shù)水平越來(lái)越接近世界先進(jìn)水平。設(shè)施栽培是露天種植產(chǎn)量的3.5倍,我國(guó)人均耕地面積僅有世界人均面積40%,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是解決我國(guó)人多地少制約可持續(xù)發(fā)展問題的最有效技術(shù)工程。

  設(shè)施農(nóng)業(yè)是涵蓋建筑、材料、機(jī)械、自動(dòng)控制、品種、園藝技術(shù)、栽培技術(shù)和管理等學(xué)科的系統(tǒng)工程,其發(fā)達(dá)程度是體現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志之一。設(shè)施農(nóng)業(yè)包含設(shè)施栽培、飼養(yǎng),各類型玻璃溫室,塑料大棚,連棟大棚,中、小型塑棚及地膜覆蓋,還包括所有進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保護(hù)設(shè)施。設(shè)施栽培可充分發(fā)揮作物的增產(chǎn)潛力,增加產(chǎn)量,由于有保護(hù)設(shè)施,防止了許多病蟲害的侵襲,在生產(chǎn)過(guò)程中不需要使用農(nóng)藥或很少使用農(nóng)藥,從而改善商品品質(zhì),并能使作物反季節(jié)生長(zhǎng),在有限的空間中生產(chǎn)出高品質(zhì)的作物。

  設(shè)施農(nóng)業(yè)從種類上分,主要包括設(shè)施園藝和設(shè)施養(yǎng)殖兩大部分。設(shè)施養(yǎng)殖主要有水產(chǎn)養(yǎng)殖和畜牧養(yǎng)殖兩大類。設(shè)施農(nóng)業(yè)為動(dòng)、植物生產(chǎn)提供相對(duì)可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環(huán)境條件,在一定程度上擺脫對(duì)自然環(huán)境的依賴進(jìn)行有效生產(chǎn)。它具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點(diǎn),是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。

  田園綜合體: 鄉(xiāng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)

  2017年2月5日,“田園綜合體”作為鄉(xiāng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)措施被寫進(jìn)中央一號(hào)文件。田園綜合體是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式,是當(dāng)前鄉(xiāng)村發(fā)展代表創(chuàng)新突破的思維模式。

  田園綜合體實(shí)現(xiàn)了田園的三次變現(xiàn),第一次變現(xiàn)是依托自然之力和科技之力實(shí)現(xiàn)田園農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn);第二次變現(xiàn)是依托自然之力和創(chuàng)意之力實(shí)現(xiàn)田園文化產(chǎn)品和田園旅游產(chǎn)品變現(xiàn),這一次變現(xiàn)不僅賺了錢,還形成了一個(gè)田園社群;第三次變現(xiàn)則是依托田園社群建立起來(lái)的延伸產(chǎn)業(yè)變現(xiàn)。

  田園綜合體的出發(fā)點(diǎn)是主張以一種可以讓企業(yè)參與、城市元素與鄉(xiāng)村結(jié)合、多方共建的“開發(fā)”方式,創(chuàng)新城鄉(xiāng)發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)加速變革、農(nóng)民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和新農(nóng)村建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn),重塑中國(guó)鄉(xiāng)村的美麗田園、美麗小鎮(zhèn)。一方面強(qiáng)調(diào)跟原住民的合作,堅(jiān)持農(nóng)民合作社的主體地位,農(nóng)民合作社利用其與農(nóng)民天然的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,使農(nóng)民不僅參與田園綜合體的建設(shè)過(guò)程,還能享受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益、資產(chǎn)收益的增長(zhǎng)等。另一方面強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)互動(dòng),秉持開放、共建思維,著力解決“原來(lái)的人”、“新來(lái)的人”、“偶爾會(huì)來(lái)的人”等幾類人群的需求。

  近年來(lái)國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游熱情正盛,而田園綜合體作為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村游升級(jí)的高端發(fā)展模式,更多體現(xiàn)的是“農(nóng)業(yè)+園區(qū)”的發(fā)展思路,是將農(nóng)業(yè)鏈條做深、做透,未來(lái)還會(huì)將發(fā)展進(jìn)一步拓寬至科技、健康、物流等更多維度。

  田園綜合體,以鄉(xiāng)村復(fù)興為最高目標(biāo),讓城市與鄉(xiāng)村各自都能發(fā)揮其獨(dú)特稟賦,實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展。它以田園生產(chǎn)、田園生活、田園景觀為核心組織要素,多產(chǎn)業(yè)多功能有機(jī)結(jié)合的空間實(shí)體,其核心價(jià)值是滿足人回歸鄉(xiāng)土的需求,讓城市人流、信息流、物質(zhì)流真正做到反哺鄉(xiāng)村,促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

  共享農(nóng)業(yè): 推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新動(dòng)能

  2016年共享單車的興起將中國(guó)的“共享經(jīng)濟(jì)”推上了一個(gè)新高度,目前國(guó)內(nèi)共享經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)包括共享汽車、共享單車、共享房屋、共享餐飲、共享金融、共享充電寶等各種領(lǐng)域,并在不斷擴(kuò)展。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó),曾經(jīng)一度號(hào)稱“用7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口”。電商的興起,為農(nóng)業(yè)的共享提供龐大平臺(tái)基礎(chǔ);互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的融合,為中國(guó)農(nóng)業(yè)提供了精準(zhǔn)化的信息支持;物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,使農(nóng)業(yè)進(jìn)入自動(dòng)化無(wú)人監(jiān)管的新時(shí)代。

  共享農(nóng)業(yè),是貫穿于整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全過(guò)程,將成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新動(dòng)能,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新引擎。將分散零碎的消費(fèi)需求信息集聚起來(lái),形成規(guī)模,實(shí)現(xiàn)與供給方精準(zhǔn)匹配對(duì)接,是發(fā)展共享農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。要在硬件建設(shè)上抓好互聯(lián)網(wǎng)在鄉(xiāng)村的普及覆蓋,尤其要做好農(nóng)民手機(jī)終端的開發(fā)使用。

  共享經(jīng)濟(jì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,一方面淘汰掉中間環(huán)節(jié),另一方面還要真正做到“共享”,為農(nóng)業(yè),為農(nóng)村,為農(nóng)民真正起到幫助作用。“共享經(jīng)濟(jì)”模式最基本的就是拿出私有財(cái)產(chǎn)、資源或者信息,與用戶達(dá)成互惠互利的合作,增加資源的利用率。當(dāng)前,共享農(nóng)業(yè)已經(jīng)向共享土地、共享農(nóng)機(jī)、共享農(nóng)莊等具體的形態(tài)上發(fā)展。

  農(nóng)業(yè)推廣相關(guān)政策的出臺(tái),也讓一批手持農(nóng)業(yè)科技真本事的人和單位成為了共享農(nóng)業(yè)模式的受益者。2017中央一號(hào)文件中有一條關(guān)于強(qiáng)化農(nóng)業(yè)推廣的意見,其中提出“深入推行科技特派員制度,打造一批‘星創(chuàng)天地’。”如果單獨(dú)看,這也許只是常規(guī)的一項(xiàng)內(nèi)容而已,但如果以共享經(jīng)濟(jì)的角度思考,這里面也蘊(yùn)含著改變傳統(tǒng)農(nóng)資格局的“大陽(yáng)謀”。

  農(nóng)業(yè)+新零售:碰撞出酷趣新模式

  新零售是零售業(yè)的升級(jí),新農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)的升級(jí),當(dāng)新零售和新農(nóng)業(yè)交叉碰撞的時(shí)候,更有趣、更酷的商業(yè)/農(nóng)業(yè)模式就會(huì)出現(xiàn),比如把農(nóng)田和養(yǎng)牛場(chǎng)搬進(jìn)超市。比如餐桌上的清蒸魚一小時(shí)前就養(yǎng)在你座椅背后的立體魚塘。

  互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)以及人工智能不斷發(fā)展。2016年馬云首次提出了“新零售”的概念,“未來(lái)的十年、二十年,沒有電子商務(wù)這一說(shuō),只有新零售。”線上線下結(jié)合的O2O零售模式似乎成了大勢(shì)所趨,農(nóng)業(yè)新零售或許能夠帶來(lái)在新消費(fèi)刺激下的進(jìn)化的新物種。

  新零售就是對(duì)人、貨、場(chǎng)三者重新架構(gòu),完全可以做到以銷定產(chǎn),這樣種植生產(chǎn)就能有的放矢。對(duì)于一些收獲期較短的產(chǎn)品,可以采用預(yù)售的方式,減少產(chǎn)品上市后的流通環(huán)節(jié)。通過(guò)最近幾年電商銷售的大數(shù)據(jù)積累,對(duì)于特定地區(qū),特定產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模,已經(jīng)有了基本的數(shù)據(jù)模型。這樣對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)——流通環(huán)節(jié),提供了有的放矢的數(shù)據(jù)支撐。農(nóng)業(yè)跟新零售的結(jié)合,肯定能誕生下一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的品牌。

  新零售的核心是為消費(fèi)者提供極致的消費(fèi)體驗(yàn),而之前零售的主要目的是把商品賣出去。這種以消費(fèi)者為中心的思路體現(xiàn)在多方面:多種線下場(chǎng)景的融合為消費(fèi)者提供豐富的線下體驗(yàn);線上線下數(shù)據(jù)的融通為智能商業(yè)分析提供了豐富的數(shù)據(jù);無(wú)人零售、無(wú)需排隊(duì)的智能支付讓消費(fèi)更加便捷;大數(shù)據(jù)和人工智能的應(yīng)用讓商品的供應(yīng)鏈及配送更加高效。

  新零售在不少情況下針對(duì)的是中高收入人群,這個(gè)人群對(duì)生鮮食材和食品方面的要求更高,在健康安全的基礎(chǔ)之上更看重品質(zhì)。這也就從銷售端帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的升級(jí),品質(zhì)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)會(huì)更大。另一方面,新零售在零售端的高效也縮短了從田頭到餐桌在時(shí)間和空間上的距離。

  新零售不但提高了生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送速度,而且借助大數(shù)據(jù)在最準(zhǔn)確的時(shí)間把最好狀態(tài)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品提供給最合適的消費(fèi)者。同時(shí),新零售反過(guò)來(lái)通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)等手段助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

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