5月2日，記者從省工信廳獲悉，我省羊乳制品占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額達(dá)80%以上，年產(chǎn)銷(xiāo)量增幅連續(xù)7年超20%。

隨著羊乳制品越來(lái)越受到消費(fèi)者的認(rèn)可，鮮羊乳收購(gòu)價(jià)格快速攀升。今年4月，我省鮮羊乳收購(gòu)價(jià)格同比上漲50%，每公斤鮮羊乳收購(gòu)價(jià)格達(dá)到9元左右。羊乳價(jià)格的攀升，為我省羊乳產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。

我省羊乳制品產(chǎn)量和銷(xiāo)量穩(wěn)居全國(guó)第一位，發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。全省奶山羊存欄量占全國(guó)三分之一，且穩(wěn)步增長(zhǎng)。近年來(lái)，我省乳制品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)裝備水平大幅提升，質(zhì)量安全水平顯著提高。2017年我省羊乳制品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到28家，羊奶粉年產(chǎn)量達(dá)到8萬(wàn)噸，年產(chǎn)值約80億元。羊乳產(chǎn)業(yè)已成為我省消費(fèi)品工業(yè)領(lǐng)域發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展空間巨大。

針對(duì)我省羊乳產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)集約化水平低、企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、品牌知名度不高等突出問(wèn)題，下一步我省將以消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng)，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，推動(dòng)企業(yè)兼并重組和資源整合，強(qiáng)化研發(fā)創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)陜西羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)開(kāi)展“陜西羊乳全國(guó)行”行動(dòng)，提升陜西羊乳制品的知名度和影響力。