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西瓜上市量大增 價格越來越“親民”

    來源:央廣網  2018-05-14 03:17:01

央廣網北京5月10日消息據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道,西瓜是主要消暑的水果之一。在炎炎夏季,吃上一塊冰涼清爽的西瓜,解熱止渴,好不痛快。隨著夏季的臨近,西瓜的上市量也迅速增加,價格也從上市初期的“高不可攀”變得越來越“親民”。

那么,西瓜后市的行情如何?今年瓜農能豐產又豐收嗎?

近日,記者走訪江蘇常州凌家塘市場發(fā)現,西瓜上市量持續(xù)增加,來自海南、云南、山東、江蘇等地的西瓜陸續(xù)上市。市場分析師江紅霞介紹說,受到近期忽冷忽熱的天氣影響,西瓜行情不太穩(wěn)定,走貨量也比往年慢一些,但是,不論同比還是環(huán)比,價格都便宜了一些。

江紅霞:前期南方瓜主供市場時,由于上市量少,收購價高,價格、銷量都不錯。像日照充足的海南麒麟瓜,市場售價都在9元每公斤以上,云南瓜價格也在6元每公斤以上。現在各地西瓜批量上市后,氣溫沒有跟上來,價格就不那么穩(wěn)定了。像東臺爆炸瓜批發(fā)平均價2.2元/斤、本地麒麟瓜2.5元/斤,山東京欣瓜1.2元/斤,價格都較五一期間便宜0.3元每斤左右。

在北京市場,目前的西瓜主要來自海南地區(qū),有兩個品種,一個是麒麟,一個是宗九,又稱天王。北京水屯批發(fā)市場分析師師清才表示,總體來看,近期西瓜價格呈現出持續(xù)下行的趨勢。

師清才:麒麟價格稍高一些,每公斤在3塊錢左右,宗九稍微便宜一些,每公斤在2塊錢左右。不論是宗九還是麒麟,周環(huán)比和月環(huán)比都呈現下降的趨勢。周環(huán)比大約下降5%左右,月環(huán)比下降10%左右,下降幅度還是比較明顯的。

馬上要進入炎熱的夏季,山東西瓜即將大量上市。據了解,山東西瓜供應從五月中下旬到七月份,緊接著北京西瓜上市,然后是東北、內蒙古的西瓜。按照往年運行規(guī)律來講,隨著上市量和銷量的增加,西瓜價格將繼續(xù)呈現持續(xù)走低的趨勢。

師清才:從目前生產情況來看,山東西瓜的長勢還是比較好的,山東西瓜再有一周左右就要進入市場銷售了,屆時上市量也會增加。由于運輸距離短,再加上多地西瓜同時上市,價格還會有持續(xù)走低的趨勢。

批發(fā)市場經營戶也反映,今年產地種植情況普遍較好,豐產有望,但能否豐收,還要看后期天氣情況。江蘇凌家塘市場分析師江紅霞:

江紅霞:在此建議種植戶還是要打響自己的品牌。像近年在我市場熱銷的“王婆”品牌,不管是前期的麒麟瓜、還是現在的特小鳳,賣批發(fā)價都一直保持在9元每公斤以上,最貴的時候要12元每公斤。別人只能買3塊一斤的時候,它5塊一斤還不夠賣。打出品牌,甜度、熟度控制好,質量有保證,價格也就有保證。

而在北京水屯市場分析師師清才看來,除了打造品牌之外,巧打時間差,實行組織化和規(guī)模化經營,提升產品質量,也是提高西瓜種植效益的重要途徑。

師清才:我們提醒經營戶,比如山東的經營戶,可以大棚種植提前上市,保證頭茬的西瓜賣出一個好價錢。第二,西瓜還是要創(chuàng)新品種,在質量上下功夫,使農戶種的東西更好賣出去,賣一個好價錢;第三,在銷路上下功夫,現在信息這么發(fā)達,單打獨斗的時代過去了,找一些農民合作組織,或者幾個人成立合作社,既可以增強抵御風險的能力,又可以拓寬銷售渠道。使得種植科學化,管理規(guī)范化,銷售渠道化,這樣能保證農戶增收。

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