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近年來，江華瑤族自治縣沱江鎮雙顧村依托獨特的氣候和生態環境優勢，推廣“稻蝦共作”新模式，讓小龍蝦成為了農戶增收致富的新引擎。

走進魯觀建的小龍蝦養殖基地，連片的蝦塘映入眼簾。為了更好地捕撈，蝦塘里早已放置了地籠，經過一夜的沉淀，此時正是起籠抓蝦的好時候。魯觀建夫妻倆就踏著露水來到田邊，嫻熟地收籠、挑選、再把小龍蝦往稱臺上一放，一只只大個鮮活，沙沙作響。

“我們這批蝦產出以后主要是銷往本地，水產店、餐飲店。每年的氣溫不一樣，它產出的時間不一樣。今年要比去年早幾天。去年冬天溫度高，長得快一點。”龍蝦養殖戶魯觀建說。

好水養好蝦，小龍蝦養殖基地充分利用雙顧村優越的地理環境和氣候，通過科學的養殖方式，出產的小龍蝦不僅成活率高，而且個頭飽滿，品質優良。通過早期的投苗培育，小龍蝦一經上市就吸引了不少周邊的市民前來購買。

“我們隔幾天來這里進一次貨，進三兩百斤，因為這蝦子個頭大，實惠，深受市場喜歡。”龍蝦收購商賴慶平說。

魯觀建的30多畝稻魚綜合種養基地，實行水稻種植與養蝦綜合種養，實現稻蝦共生。稻田里龍蝦脫的殼和排泄物是禾苗生長的天然有機肥料，稻田里的龍蝦又是禾苗的治蟲好手。稻蝦魚共養每畝地可產龍蝦500多斤，有機稻1000斤，一畝田平均收益可達5千元。

“水稻種完以后就到明年就養龍蝦，它這個稻草可以給龍蝦蝦苗吃。再就是明年養完龍蝦以后再種水稻，水稻都不用打什么藥。它可以減少病蟲。”龍蝦養殖戶魯觀建說。

除了魚蝦套養，依托當地的資源優勢，未來魯觀建還打算將旅游與農業觀光相結合，增加游客垂釣體驗延長產業鏈條，發展鄉村休閑觀光旅游；同時他非常樂意將自己的養殖技術傳授給更多的人，助力鄉村振興。

“也可以一起養，市場很大。包括我們的技術方面都可以提供技術的，銷售方面，我們可以給他回收。”龍蝦養殖戶魯觀建說。

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