日前，東北林業大學教授鄒莉根據多年實踐經驗，成功研發出全光照袋栽黑木耳袋頂出耳技術，改變了黑木耳只在菌袋四周劃口出耳的傳統生產方式。 

據了解，傳統地栽黑木耳只在菌袋四周劃口出耳，黑木耳收獲后就停止管理，菌袋也失去利用價值。全光照袋栽黑木耳袋頂出耳技術，涉及袋栽黑木耳袋頂出耳處理方法，特征在于采用袋栽方式對黑木耳進行栽培，將廢棄的菌袋進行科學合理的利用，使菌袋袋頂也能產生耳片，令菌袋養分得到最大程度發揮，實現菌袋資源的充分利用，提高出耳量。該技術平均每袋可多產黑木耳干耳10克左右，平均每袋增收0.5元。