前不久，水稻栽培專家、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李剛?cè)A從莫桑比克轉(zhuǎn)機(jī)到香港再轉(zhuǎn)到南京，輾轉(zhuǎn)飛行20多小時終于回到家中。

　　此次，他受到莫桑比克農(nóng)業(yè)項目邀請，進(jìn)行為期一周的調(diào)研和水稻種植技術(shù)援助。“一路的空地，都是種水稻的好地。”李剛?cè)A感嘆道。

　　據(jù)介紹，該農(nóng)業(yè)項目是我國在非洲最大的糧食類投資項目。2011年，當(dāng)?shù)卣�府提供�?0余萬畝的土地，由中非發(fā)展基金公司投資，中鐵二十局莫桑比克公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理，同時承擔(dān)為莫桑比克試驗、示范和推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，培訓(xùn)農(nóng)技人才、幫助當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等責(zé)任。

　　這個項目所在地，位于莫桑比克加扎省省會賽賽市附近，屬于莫桑比克第二大河流林波波河下游的淤積平原。“氣候與土壤條件同中國江漢平原的沖積農(nóng)田較為相似。”

　　“條件太好了，地不應(yīng)該荒在這兒！”這是李剛?cè)A第三次來到非洲，相比此前去過的肯尼亞和坦桑尼亞，他認(rèn)為，莫桑比克土壤肥沃、水源充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，是真正的“黑土地”。

　　李剛?cè)A發(fā)現(xiàn)，非洲大部分土地還是依賴傳統(tǒng)“望天收”，水稻“渴”了就等下雨，播種也是“漫天撒”，施肥是“一炮轟”……土地如此肥沃，水稻畝產(chǎn)卻只有四五百斤。

　　今年1月，中鐵二十局莫桑比克公司的負(fù)責(zé)人找到南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，希望學(xué)校能提供智力支援。“這里地好、水好、陽光好，就差思路和技術(shù)。”該負(fù)責(zé)人說，目前已完成了約7萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的開發(fā)建設(shè)，但農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣難、機(jī)械化耕作水平低、沒有好的品種，這些都是制約開發(fā)的大難題。

　　到了現(xiàn)場后，李剛?cè)A發(fā)現(xiàn)，這里每個農(nóng)場的水稻問題都不一樣，有的是苗期海水倒灌，清水沒有及時供應(yīng)，水稻成活率低、推遲成熟；有的是人工撒播，田塊間、田塊內(nèi)部不均勻；還有的灌漿期斷水偏早，部分水稻脫水早衰……

　　一次，項目老技術(shù)員跟著李剛?cè)A一起下地查看，指著水稻直納悶兒。“苗到不等時，時到不等苗。”李剛?cè)A一掐一看，就明白“癥結(jié)”在哪里。老技術(shù)員一聽，茅塞頓開，以往總覺得高校教授理論功底深、田間經(jīng)驗薄。李教授這一點(diǎn)撥，讓他心服口服。

　　值得一提的是，李剛?cè)A所在的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻團(tuán)隊，曾在2011年憑借“精確定量栽培技術(shù)”拿到了國家科技進(jìn)步二等獎。

　　憑借這一技術(shù)，2017年9月，我國云南個舊縣水稻百畝產(chǎn)量達(dá)1073公斤，創(chuàng)下了連續(xù)3年在同一個示范方每公頃超過16噸的世界紀(jì)錄。如今，他們團(tuán)隊為此深耕了十多載，在國內(nèi)多地創(chuàng)造了當(dāng)?shù)厮�稻高產(chǎn)紀(jì)錄。

　　4月20日回國前，一場瓢潑大雨突然而至，工棚房間就像被放在喇叭下一樣，吵得人睡不著。李剛?cè)A一宿未眠，擔(dān)心晾曬在外面的稻谷。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)倉儲設(shè)施落后，但雨量充沛，收上來的稻子還沒來得及歸倉，就要被雨水沖刷掉近一半。

　　除了雨災(zāi)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還要防鳥害。鳥群成災(zāi)時，他們大半時間在田里趕鳥。水稻在當(dāng)?shù)爻蔀椤吧莩奁贰保瑑r格是國內(nèi)的兩三倍，所以農(nóng)民都吃不起水稻。

　　短短一周，李剛?cè)A盡可能地把自己積累多年的經(jīng)驗，傳授給這里的技術(shù)員。“養(yǎng)良田，引良種，用良技，教良法”，這是他概括的12字建議。

　　可喜的是，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)也準(zhǔn)備組織更多農(nóng)業(yè)專家來提供服務(wù)。李剛?cè)A最大的希望是，這項技術(shù)能在這里落地生根，讓非洲老百姓的飯碗也能牢牢地端在自己手中。