為進一步加強食品安全監督的透明度，加強同群眾對食品安全的了解程度。近日，珠海市食藥監局針對食品安全執法展開相應的調整與改革，正式啟動“食安行動”，在接下來的7個月中，將通過“陽光執法”來保障人民群眾的食品安全。該次行動將通過現場直播，將食品單位的“廚房重地”、檢查重點以及行政人員日常監管執法過程公開展示給公眾。

　　據悉，“陽光執法”行動將持續至今年底，每周將開展一期，每期選取一個鎮街，用7個月時間全面覆蓋珠海市20個鎮街。該活動由珠海市食藥監局牽頭組織，各區食藥監部門協同推進，以珠海市各區食品生產企業、餐飲服務單位和超市為檢查對象，采用突擊檢查的方式進行，邀請市民及媒體實時參與、直擊現場、全程監督。同時，珠海市食藥監局將從網上投票選出每期檢查的食品生產經營單位，并在報名參加的群眾中隨機抽選2名參與實地檢查。

　　珠海市食藥監局局長石學斌在“陽光執法“的啟動儀式上表示，輿論監督和社會參與是食品安全社會共治的重要力量，該局將通過“食安現場”活動進一步提高市民食品安全滿意度，擴大食品安全城市創建工作知曉率和支持率，助推珠海市在營造食品安全共建共治共享社會治理格局上走在前列。

　　儀式結束后，市食藥監局、香洲區食藥監局監管人員攜媒體記者和市民朋友前往吉大家樂福超市、麥當勞餐廳（吉大百貨店）開展突擊檢查。檢查過程中，監管部門針對家樂福超市冷藏設備溫控措施存在不足、個別產品包裝標簽不清晰等問題出具了監督意見書，對麥當勞餐廳部分西式糕點生產日期標注不完善的情況提出整改意見，督促上述單位進一步執行食品安全管理制度，有效落實主體責任。被查單位表示，將立即落實整改。

　　如何親身體驗陽光執法？公眾可在“食安珠海”微信公眾號“食安現場”欄目中進行投票和報名。該欄目每周一開始征集被檢單位并公示上周被檢查企業整改情況，每周四晚上公布入選單位，每周五開展陽光執法并公布下周檢查單位名單。