人到中年不得已。現(xiàn)在，低調(diào)富豪龐康遭遇“中年危機(jī)”，他掌舵的海天味業(yè)走下“醬油茅”的神壇，業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彛蓛r(jià)腰斬，一切來(lái)得太快，有些猝不及防。

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2020年9月，一個(gè)段子在股民的朋友圈刷屏：茅臺(tái)、海天醬油、農(nóng)夫山泉，三瓶液體引領(lǐng)股市方向，分別代表中年男人的消費(fèi)場(chǎng)景——在外應(yīng)酬、回家吃飯和寡淡無(wú)味的日常。

當(dāng)時(shí)，海天味業(yè)股價(jià)快速翻倍，總市值超過(guò)6000億元，把萬(wàn)科、中石化都甩在后頭，加冕“醬油茅”。“賣(mài)房子的為什么不如賣(mài)醬油的? ”“賣(mài)石油的為什么也不如賣(mài)醬油的? ”，成為A股熱議話題。

龐康憑借海天味業(yè)，晉升成千億富豪。《2021新財(cái)富500富人榜》中，龐康的個(gè)人財(cái)富達(dá)1774.3億元。然而也正是2021年開(kāi)始，龐康的“中年危機(jī)”開(kāi)始了，海天味業(yè)的業(yè)績(jī)?cè)鏊匍_(kāi)始疲憊，2023年的現(xiàn)在是否緩解，還是未知數(shù)。

海天味業(yè)最先酸軟無(wú)力的是股價(jià)，從152元高點(diǎn)震蕩下跌至腰斬，總市值蒸發(fā)超過(guò)3000億元，相當(dāng)于跌沒(méi)了格力電器+云南白藥的市值總和，“醬油茅”走下神壇。

股價(jià)酸軟背后，海天味業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鏊佟巴钢Я恕薄；仡?014年上市至2020年的業(yè)績(jī)，海天味業(yè)營(yíng)收增速均在兩位數(shù)以上，僅2016年為10%多一點(diǎn)，其余年份均在15%以上。凈利潤(rùn)增速均是兩位數(shù)，不少年份都在20%以上。

2021年的海天味業(yè)，交出上市以來(lái)“最差年報(bào)”，業(yè)績(jī)不是增速放緩，而是大幅放緩：營(yíng)收增速9.71%，凈利潤(rùn)增速4.18%。2022年前三季度，“最差三季報(bào)”也誕生了：營(yíng)收增速6.11%，凈利潤(rùn)增速-0.86%。

業(yè)績(jī)問(wèn)題出在哪兒？海天味業(yè)給出兩點(diǎn)解釋，一是疫情影響，餐飲需求減弱，二是經(jīng)銷商庫(kù)存水平普遍偏高，公司三季度沒(méi)有對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)貨提出過(guò)高的要求，主動(dòng)減少經(jīng)銷商庫(kù)存壓力。

海天味業(yè)“最差三季報(bào)”之后，四季度一開(kāi)始，身體又被“添加劑風(fēng)波”和“雙標(biāo)風(fēng)波”掏了一把。也正是這場(chǎng)風(fēng)波，低調(diào)的千億富豪龐康開(kāi)始被廣泛關(guān)注。

2022年10月，海天醬油添加劑被質(zhì)疑是“科技與狠活”，還被曝國(guó)內(nèi)國(guó)外產(chǎn)品“雙標(biāo)”，國(guó)外產(chǎn)品零添加，而國(guó)內(nèi)產(chǎn)品有食品添加劑。海天味業(yè)迅速回應(yīng)，不僅沒(méi)能打消質(zhì)疑，反而貢獻(xiàn)了災(zāi)難級(jí)公關(guān)的典型案例。

在添加劑風(fēng)波之后，海天味業(yè)股價(jià)逼近跌停，主打“零添加”的同行股價(jià)漲停。在消費(fèi)端，全行業(yè)“零添加”醬油線上渠道一度賣(mài)斷貨，海天味業(yè)的銷量有沒(méi)有受到影響，等到年報(bào)出爐才會(huì)有答案。

消費(fèi)者對(duì)“零添加”的追捧不一定理性，但用戶愿意為“零添加”買(mǎi)單時(shí)，“零添加”也將成為商家關(guān)注的財(cái)富密碼。龐康想要度過(guò)“中年危機(jī)”，重點(diǎn)是帶領(lǐng)海天味業(yè)找到類似“零添加”等新概念產(chǎn)品的增長(zhǎng)契機(jī)，把“透支”的業(yè)績(jī)?cè)鏊傺a(bǔ)回來(lái)。

投資就是投預(yù)期，成長(zhǎng)有成長(zhǎng)的高估值，增速放緩有放緩的低估值。2023年，海天味業(yè)擺脫增長(zhǎng)瓶頸，挑戰(zhàn)依然很大。龐康還能否帶領(lǐng)海天味業(yè)重回巔峰，有待時(shí)間觀察。

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